第42章 庆典(1/2)
夕阳再次西沉,将天际染成一片瑰丽的橘红与紫色。林墨土坑上方的篝火在夜色中跳跃着,映照着他期待而专注的脸庞。他估算着时间,感觉差不多了。那香气已经变得浓郁而醇厚,是肉类完全熟透后才会有的、饱满而踏实的香味,混合着野生姜和香草的独特气息,甚至还有一丝浆果带来的、极其微妙的果木烟熏般的复合风味。
他熄灭了土堆上方的篝火,用木棍小心地拨开表面的灰烬和尚未完全冷却的浮土。一股更加强烈、更加诱人的热气扑面而来。他忍住激动,开始挖掘。表层的泥土已经被烤得干硬,但下层还带着湿气和温热。
当他拨开最后一点覆盖的炭灰和泥土,露出那个已经被烤得焦黄、甚至有些发黑的芭蕉叶包裹时,他的心几乎要跳出胸膛。
用木棍小心地将那个巨大的、热气腾腾的包裹从坑里拨弄出来。包裹很烫,他不得不用更多的树叶垫着手,才能将它完全移到旁边平坦的地面上。
他深吸一口气,像是进行一个庄严的仪式,用折叠刀小心地划开外面已经变得酥脆的芭蕉叶。
“嗤……”
一股极其浓郁、极其霸道的白色蒸汽伴随着难以形容的香气猛地爆发出来,瞬间将林墨笼罩。那香气,是任何言语都难以精确描述的!
有鹿肉本身醇厚的肉香,有脂肪受热后产生的、类似坚果般的焦香,有野生姜和香草被热力逼出的、混合着泥土芬芳的香料气息,还有芭蕉叶贡献的独特植物清香,所有的一切完美地融合在一起,形成一种足以让任何饥肠辘辘的人疯狂的嗅觉风暴!
蒸汽稍散,露出了里面的鹿腿。眼前的景象让林墨屏住了呼吸。
鹿腿的外皮被烤成了诱人的金红色,油亮亮的,因为之前划了刀口,此刻一些部位的皮肉微微绽开,露出里面已经变为灰白色、丝丝分明的肌肉纤维,浓郁的肉汁混合着融化的脂肪,正从那些缝隙中缓缓渗出,滴落在下方焦黄的芭蕉叶上,发出“滋滋”的声响。整条鹿腿看起来丰腴、多汁,充满了热量和生命力!
他再也无法等待。甚至顾不上烫,直接用折叠刀切下了一大块靠近外侧、已经烤得有些酥脆的、带着金黄色鹿皮的肉。刀刃切下去的时候,能感受到外皮的微脆和内部肉质的软嫩,阻力恰到好处。
他将这块冒着腾腾热气的肉送入口中。
外层带着鹿皮的部分,有一点焦脆,咀嚼时发出细微的“咔嚓”声,紧接着是内部肉质的极致软嫩。几乎不需要用力咀嚼,那饱含汁水的肌肉纤维就在舌齿间轻松化开。
滚烫的、丰腴的肉汁瞬间在口腔里爆开,如同最甘美的洪流,冲刷着每一个味蕾。
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