第67章 食物储备,优化管理(2/2)
此外,他们还制定了几条简单的管理原则:
先进先出: 优先消耗先入库的、保质期更近的物资。
定期检查: 每月对库存进行一次小规模巡查,重点检查易损包装和临界保质期物品。
消耗登记: 每次取用储备粮,尤其是罐头等包装食品,都在数据库中更新库存数量,确保数据实时准确。
新旧搭配: 在日常饮食中,有计划地将新鲜水培蔬菜与储备粮搭配食用,既改善生活,也减缓储备消耗。
当所有数据录入完毕,轻点鼠标就能对整个食物储备情况一目了然时,一种前所未有的掌控感油然而生。他们清楚地知道,按照当前消耗速度,主食类还能维持多少个月,蛋白质类还能支撑多久。这种“心中有数”的感觉,极大地增强了安全感。
然而,就在他们为食物管理规范化感到欣慰时,电子库存管理系统在生成分类报表时,揭示了一个被忽略的隐患。李爱国指着屏幕上的“医疗营养品”分类说:“看这里,适用于严重营养不良或术后恢复的全营养配方粉,库存只剩下三罐了。还有几种特殊的电解质补充剂,也所剩无几。”
林澈心里一沉。这些医疗级别的营养品,是在成员遭遇严重伤病、无法正常进食时维系生命的关键物资。平时消耗极慢,容易被忽视,但一旦需要,就是救命的的东西。它们的储备不足,意味着应对重大健康危机的韧性存在短板。
“食物的问题初步解决了,”林澈看着屏幕上的数据缺口,语气凝重,“但这次盘点提醒我们,其他类型的物资,尤其是关键医疗品,也需要进行一次同样的审计和评估了。”
食物储备的优化管理,体现物资管理的重要性。解决了一个问题,同时也发现了下一个需要关注的重点。生存的保障,正是在这种不断发现漏洞、不断修补完善的过程中,逐渐变得牢固。
(本章完)