第195章 四合院的日常：人间烟火味（1/2）

“守护者面馆”很快便成为了整条胡同，乃至整个四合院实际上的“信息交流中心”与“情感纽带”。

每天清晨，易中海易大爷总是面馆的第一个客人。吃完那碗专属的清汤面后，他并不急着离开，而是搬个小马扎，坐在面馆门口通风凉快的地方，一边看着胡同里逐渐苏醒的人来人往，一边跟正在里面忙活备料的林默唠着大院里的最新动态。

“昨儿个傍晚，三大爷家那个皮猴子孙子，追猫撵狗，一个不留神，把二大妈摆在窗台那盆宝贝得跟什么似的茉莉花给碰掉地上，盆碎花伤，可把二大妈给心疼坏了……”

“傻柱那小子，最近好像走桃花运了？听说是他们厂里一个新来的女工，人挺文静老实的，我看他这两天出门，头发都抹得锃亮……”

“秦淮茹家大儿子，就是小军，争气！考上区里那个重点中学了！不过往后这学费、开销可就大了，她一个人拉扯孩子不容易，咱们街坊邻居的，能搭把手的都伸伸手……”

林默一边熟练地揉面、抻面，将面团变成一根根粗细均匀、劲道十足的面条，一边听着易大爷的絮叨，偶尔插上一两句话，或是给出些中肯的建议。易大爷常常会感叹：“小林啊，你说你要是早几年来咱们大院，许大茂那号净搞歪门邪道、搅和得邻里不安生的家伙，估计也不敢那么嚣张跋扈了。”

林默闻言，只是淡然一笑，手下揉面的动作不停：“一大爷，过去的事儿就让它过去吧。您看现在，咱们大院里和和气气，互相帮衬，日子过得有滋有味的，多好。”

下午两三点钟，面馆的午高峰过去，有一段相对清闲的时光。秦淮茹经常会这个时候过来帮忙收拾碗筷、擦拭桌子。她手脚麻利，做事利落，有她帮忙，林默能轻松不少。忙完了，她有时会搬个小凳子，坐在后厨门口，看林默准备晚上的食材。

“小林，不是秦姐夸你，你这做面的手艺，真是绝了！”秦淮茹由衷地赞叹，“比傻柱那家伙强多了！他做菜就知道猛放油放盐，口味重得齁人。你做的面，清爽，味道却足，老人孩子吃着都舒服，对身体也好。”

林默正在切着葱花，刀工快而均匀，他笑着回应：“秦姐您可别这么说，柱子哥做的菜有他的特色，就是口味稍微重了点，适合下饭。我这面食，也就是图个清淡鲜香。”

提到傻柱，秦淮茹轻轻叹了口气：“柱子那人吧，心眼不坏，就是脾气倔，一张嘴不饶人，典型的刀子嘴豆腐心。这以后要是成了家，可得有个能管得住他、又真心为他好的人才行。”

说到傻柱，他本人几乎是面馆的“编外成员”，几乎天天都来“报到”。一开始，他还不太好意思白吃，总是嚷嚷着“我不能白吃你的，我帮你干点活，抵面钱！”结果不是端面时手滑差点把碗摔了，就是兴致勃勃要帮忙和面，却把面和得死硬，差点把林默的宝贝面缸给砸了。

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