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第532章 样本检测现元凶(1/2)

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市刑侦支队实验室里,灯光彻夜通明。陈静穿着白色的实验服,专注地盯着显微镜。经过六个小时的恒温培养,食物样本的微生物检测终于有了结果。她从培养箱中取出接种了番茄炒蛋样本的培养基,放在显微镜下观察,只见培养基上生长着大量的革兰氏阴性杆菌,形态呈短杆状,排列不规则。

“难道是沙门氏菌?”陈静心中一动,立刻进行了进一步的鉴定实验。她通过生化鉴定试验,检测该细菌对不同糖类的发酵情况,结果显示,该细菌能发酵葡萄糖、麦芽糖、甘露醇,产生硫化氢,不发酵乳糖和蔗糖,这些特征与沙门氏菌完全吻合。随后,她又通过血清学鉴定,确认该细菌正是沙门氏菌。

为了确定是哪种食物受到了污染,陈静对所有提取的食物样本进行了逐一检测。结果显示,番茄炒蛋、全麦面包和纯牛奶样本中都检测出了沙门氏菌,其中番茄炒蛋样本中的沙门氏菌浓度最高,每克样本中的菌落数达到了10的6次方CFU,远远超过了国家食品安全标准规定的限量值。而清炒时蔬、米饭和苹果样本中则没有检测出沙门氏菌。

“苏队,检测结果出来了!导致幼儿食物中毒的元凶是沙门氏菌,污染的食物主要是番茄炒蛋、全麦面包和纯牛奶。”陈静立刻拨通了苏瑾的电话,语气中带着一丝凝重,“更奇怪的是,这三种食物中检测出的沙门氏菌浓度都很高,而且菌株形态完全一致,不像是自然污染,反而像是人为添加的。”

苏瑾接到电话后,立刻赶到实验室。“你确定是人为添加的吗?有没有可能是食材本身携带的,或者是烹饪过程中交叉污染导致的?”苏瑾问道。陈静点了点头:“我已经进行了详细的检测和分析。首先,食材本身携带沙门氏菌的话,浓度不会这么高,而且通常只会污染一种或两种食材,不会同时污染三种不同的食材。其次,烹饪过程中交叉污染的话,沙门氏菌的分布会比较分散,浓度也会相对较低。但这次检测出的沙门氏菌,在三种食物中浓度都很高,且菌株完全一致,很可能是有人将含有高浓度沙门氏菌的物质,刻意添加到了这三种食物中。”

与此同时,司徒亮对食堂操作间监控录像中出现的陌生男子的排查有了进展。通过调取幼儿园周边的监控录像,司徒亮发现该陌生男子在进入幼儿园前,曾与厨师老王在幼儿园门口的便利店见面,两人交谈了约五分钟后,老王才进入幼儿园,随后陌生男子也跟着进入了食堂操作间。

“看来这个陌生男子和老王之间一定有什么关联。”司徒亮立刻让人调取了便利店的监控录像,清晰地拍到了陌生男子的面部特征。随后,他通过人脸比对系统,很快锁定了该男子的身份:李伟,男,35岁,曾因盗窃入狱,出狱后无业,与老王是同乡。

“赵鹏,立刻带人去排查李伟和老王的下落,务必将他们抓获归案。”司徒亮说道。赵鹏立刻带领队员,前往李伟和老王的居住地进行排查。经过两个小时的寻找,赵鹏在老王的出租屋内找到了他。此时的老王,正蜷缩在墙角,神色慌张,看到警察进来,吓得浑身发抖。

“老王,你为什么要跑?是不是你在食物里加了什么东西?”赵鹏厉声问道。老王连忙摇头:“我没有,我什么都没加!孩子们食物中毒,跟我没关系!”“没关系?那今天早上进入食堂操作间的陌生男子是谁?你们在便利店见面说了什么?”赵鹏拿出监控截图,放在老王面前。老王看到截图后,脸色瞬间变得惨白,再也说不出话来。

司徒亮接到赵鹏的消息后,立刻赶回刑侦支队,对老王进行审讯。“老王,如实交代吧,你和李伟到底是什么关系?他为什么会进入食堂操作间?你是不是受他指使,在食物里添加了沙门氏菌?”司徒亮问道。老王低着头,沉默了很久,才缓缓开口:“李伟是我的同乡,他出狱后没有工作,就来找我借钱。我没有钱给他,他就威胁我,让我帮他做一件事,否则就对我的家人不利。”

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