第348章 大乌鱼（1/2）

我望着网里活蹦乱跳的大草鱼，脸上满是笑意，冲李萍扬声道：“这么大的鱼，必须得一鱼三吃才过瘾！”

李萍闻言好奇地凑过来，眨着眼睛追问：“什么是一鱼三吃啊？具体都怎么做？”

我清了清嗓子，掰着手指给她细数：“鱼头的做法最丰富，能炖一锅砂锅鱼头，也能做成酸辣开胃的剁椒鱼头；剩下的鱼肉分两份，一份做成红烧，浓油赤酱的特别下饭，另一份就做干锅鱼，香香辣辣的贼带劲。”

李萍眼睛一亮，笑着点头：“红烧和剁椒鱼头我都吃过，就是干锅鱼从来没尝过。”

我拍着胸脯打包票：“这有啥难的！等下咱们去附近的农家乐，让老板露一手。要是他不会做，我就亲自下厨，保证让你尝尝地道的干锅鱼！”

说罢，我和叔叔找了一截结实的鱼线，从鱼鳃穿入，又顺着鱼嘴牵出来，将鱼牢牢拴住，鱼线的另一头则紧紧系在海竿支架的底部——那支架早已深深插进泥土里，任凭大鱼在水里怎么扑腾挣扎，也绝无逃脱的可能。

李萍看得好奇，忍不住问：“你们怎么把鱼这样绑着呀？”

“咱们没带够大的鱼箱，这样把鱼拴在水里养着，它才不会死，等会儿吃的时候鱼肉还是鲜的。”我笑着解释道。

安置好鱼，我拿起海竿的主线，麻利地换上饵料，用力一甩，钓线带着饵钩“嗖”地一声落入水中。估摸着其他几根海竿上的饵料也该化得差不多了，我又挨个给它们换上新饵，重新抛投就位。

忙活完这一切，我和叔叔并肩走回野餐的树荫下。阿姨见状，连忙招手：“快过来歇会儿，别在太阳底下晒着了，这儿凉快。”

叔叔顺势拿起桌上的酒杯，朝我递了过来，杯沿轻轻一碰，眉眼间满是笑意：“小锋，今晚咱们就去农家乐，好好撮一顿野生草鱼！”

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