第312章 聊透未来的发展方向（中）（2/2）

叔叔的话音刚落，阿姨和李萍立刻将目光齐刷刷投向我，眼神里满是期待。

我指尖夹着烟，沉吟片刻才开口：“美妆这行，我打从一开始就是个门外汉。要说真有什么拿得出手的底子，那肯定是美食。”

我顿了顿，语气愈发笃定：“各行各业都有自己的标准，但真正能称得上全球公认的又有多少？这种公认，是实打实的全球一致认可，不靠广告堆砌的虚假宣传，更不是哪一家拍着脑袋就能定下的规则。”

“这些标准的门道，我就不细说了。”我话锋一转，道出了自己的想法，“我想做一套咱们中国人自己的餐饮标准，说起来也不复杂，核心就是结合那些带着国家地理标志的食材与风味。”

“这话听着或许有点大，但我就是想让所有人都知道，中国有一套属于自己的、无可否认的独立美食标准。”

我接着说道：“咱们中国自己的餐饮标准，根本不用那些一星二星三星的噱头，核心就是老百姓认可，就是以咱们自己的本土食材为根基。”

我忍不住打趣了一句：“难不成还要评个五星上将不成？”

“我就是想做这么一件事——打造一种不掺杂任何外来标准、不带任何星级标签的餐饮文化，”我加重了语气，一字一句道，“不光我自己不去争什么星，也不让这些星级评判束缚住手脚，把最纯粹的中式餐饮呈现在所有人面前。让大家来认可它，（包括餐饮行业内那些所谓的标杆同行们）。”