第66章 炮制天麻与参须(2/2)
接下来是切片。秦风搬出家里那块厚重的榉木菜板,磨快了那把专用的薄刃切片刀。他拿起一块温热的天麻,左手稳稳按住,右手持刀,手腕发力,动作流畅而精准。只听极其细微的“沙沙”声,一片片厚薄均匀、近乎透明的天麻片就从刀下飞出,落在准备好的干净簸箕里。每一片都带着清晰的环纹,在阳光下泛着琥珀般的光泽。
“切片也有讲究,太厚了不易干燥,药效不易析出;太薄了容易碎,卖相不好。像这样,薄厚适中,最好。”秦风一边切,一边说。那刀工,看得赵铁柱直咂舌,王援朝也暗自佩服,这手上没几年功夫,绝对切不出这水平。
切好的天麻片,被秦风均匀地摊在几个刷洗干净的大盖帘上,搬到院子里通风向阳的地方进行晾晒。“不能暴晒,太阳太毒了容易把药性晒没了。就这样通风晾着,慢慢阴干,最好。等干透了,颜色会更白,质地变硬,敲起来有响声,就成了咱们药铺里见到的样子。”
处理完天麻,秦风又拿出那些之前挖参时留下的小参须。这些参须虽然细,但也是人参的一部分,药性相通,只是力道弱些,同样不能浪费。
参须的炮制稍微简单点,但同样需要耐心。他仔细地将参须理顺,去掉杂质,然后用细麻绳轻轻捆成一小把一小把。
“参须就不用蒸了,直接晒干就行。但要注意,不能沾铁器,据说会影响药性,咱就用这竹筛子晒。”他将捆好的参须也放在竹筛里,和天麻片分开晾晒。“这些东西,别看零碎,攒多了,送到药材公司,也能换不少钱。关键是,炮制好了,药效才能保住,才对得起咱从山里把它们请出来。”
整个炮制过程,秦风讲解得细致,操作得一丝不苟,那种超越年龄的沉稳、耐心和对药材特性的深刻理解,让赵铁柱和王援朝受益匪浅。他们这才明白,风哥懂的,远不止是打猎和下套子,这山里的一草一木,似乎都装在他心里。
阳光暖暖地照着,院子里飘散着天麻和参须特有的、淡淡的药香。秦风看着盖帘和竹筛里那些正在慢慢失去水分、凝聚药力的药材,心里盘算着,等这批货炮制好,又能增添一笔不小的进项。