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第52章 少女遇险(1/2)

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在四合院的中院,阳光透过斑驳的树叶,洒下一片片光影。

何雨柱哼着小曲,骑着自行车晃晃悠悠地回来了。

他熟练地回到正屋,把自行车稳稳地靠在墙边放好,然后弯腰提起放在车后座上的食材。

这些食材是他刚刚取自空间里的,打算做几道美味的菜肴。

他提着食材径直走向中院的水池边。水池不大,但清澈的水在黄昏斜阳的照耀下泛着粼粼波光。

何雨柱把食材放在水池边的石板上,开始认真地冲洗起来。

他把青菜的每一片叶子都仔细搓洗,将西红柿表面的灰尘轻轻冲去,那些带着泥土气息的食材,在水流的冲刷下渐渐变得干净清爽。

冲洗完毕后,他双手各拎着几样食材,大步迈向厨房。

走进厨房,何雨柱把食材放在案板上,拿起菜刀,开始熟练地切菜。“咚咚咚”,菜刀与案板碰撞的声音有节奏地响起。

他把青菜切成均匀的小段,西红柿切成大小适中的块状,动作干脆利落。

接着,他把切好的食材整齐地码放在一边备用。

做完这些,何雨柱来到米缸前。他拿起一旁的木瓢,从米缸里舀出适量的大米。

大米粒粒饱满,散发着淡淡的米香。

他把大米淘洗干净,倒入锅中,添上适量的水,点燃炉灶,开始熬制大米粥。

红色的火苗舔着锅底,不一会儿,锅里就传来了“咕噜咕噜”的声音,大米在水中翻滚着,渐渐变得浓稠。

随后,何雨柱从盆里拿出刚剁好的鸡块。

他打算用这些鸡块骨头多肉少的部分炖一锅鸡汤。

他把鸡块放入热水中焯烫一下,去除血水和杂质,然后捞出来放入砂锅里。

接着,他加入姜片、葱段、料酒等调料,添上满满的一锅水,盖上锅盖,小火慢炖。

不一会儿,厨房里就弥漫着鸡汤的香气。剩余的鸡块,何雨柱准备做一道辣子鸡。

他先把鸡块切成小块,用盐、生抽、料酒等调料腌制片刻。

然后,在锅里倒入适量的油,等油热后,放入腌制好的鸡块。

随着一阵“噼里啪啦”的响声,鸡块在油锅里翻滚着,逐渐变得金黄酥脆。

他又加入干辣椒、花椒等调料,翻炒均匀,让每一块鸡肉都裹满了香辣的味道。

凉拌西红柿也很快做好了,红红的西红柿配上白糖,色泽诱人,再来个小炒青菜。这时,大米粥已经熬得软糯香甜,鸡汤也炖得香气四溢。

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