第76章 百店（2/2）

“查出品。”林木的语气严肃起来，“每家店的豆浆浓度、豆子用量、卫生标准，都得按咱给的手册来。凡豆的品质再好，要是店家偷工减料，用普通豆子混着卖，或者磨浆时偷工减料，砸的是整个‘豆香居’的招牌。”

张伟点头附和：“没错，我就遇到过想用普通豆子混着用的申请人，他的申请被我pass了。稽查员就得盯着这些事，发现一家罚一家，屡教不改的直接取消加盟资格。”

“4万家店……这目标够大的。”郭杰摸着下巴，“1000个稽查员，平均下来每个人要管40家，能忙得过来？”

“初期先按区域划分，每个片区设个负责人，定期抽查和突击检查结合。”林木早有打算，“等店多了再增派人手，宁可人多花点钱，也不能让品控出问题。毕竟咱这生意的根，就扎在‘凡豆’这两个字上，根坏了，啥都白搭。”

顾岩在一旁补充：“我看还得搞个神秘顾客制度，请人随机去店里消费，打分反馈。稽查员查的是明面上的规矩，神秘顾客能看出服务和口感的细节。”

“这个主意好。”林木把这点记在本子上，“回头让行政部拟个方案。”

窗外的阳光正好，透过百叶窗在桌面上投下斑驳的光影。账本上的数字还在跳跃，从100家到4万家的路还很长，但几个人眼里都透着踏实——他们知道，只要守住凡豆的品质，守住每家店的出品标准，这颗来自异界的豆子，就能支撑起越来越大的版图。

“行了，散会干活。”张伟合上账本，起身时拍了拍林木的肩膀，“大股东，接下来就看你的豆子供应了，可别掉链子。”

“放心。”林木笑着点头，心里已经在盘算下一季的种植计划。蒙克那边传来消息，精灵族已经开始尝试定向培育，不管是高油品种还是更高蛋白的品种，都有了些眉目。

而这一千多名即将入职的员工，或许还不知道，他们将要守护的，不只是一杯杯豆浆，更是神奇豆子连接起的，两个世界的信任与期待。