第692章 商业女王沈总的降维打击（1/2）

三月的春雨下得极有耐心。

细密的雨丝斜斜地打在萧府寝殿的青瓦上，发出“沙沙”的声响。

空气中带着泥土翻新的清苦味和初春料峭的寒意，即便屋里烧着红罗炭，那股子湿气依然顺着门缝往里钻。

林薇薇睁开眼看着头顶上的玄青色帐幔，缓了一会儿才想起来自己是在萧府。

“醒了？”

一道慵懒却透着精干的女声从屏风外传来。

林薇薇支起身子，正对上沈清那张清丽脱俗的脸。

沈清今日穿了件月白色的对襟窄袖襦裙，外面披着大毛坎肩御寒。

正坐在一把紫檀木交椅上，手里拨弄着一把精巧的算盘，珠翠撞击声清脆悦耳。

“沈总……”

林薇薇嗓音还有些哑。

沈清放下算盘，转过头，秀眉微蹙地看着窗外连绵的雨幕，幽幽地叹了口气：

“这鬼天气，阴冷潮湿，薇薇啊，说起来你可能不信。

每到下雨的时候，我这心里抓心挠肝地想吃泡面，还得是那种加了双份火腿肠和卤蛋的红烧牛肉面。

再配上一杯全糖加冰、珍珠软糯的奶茶，这才是完美的下雨天呐！”

林薇薇失笑，掀开被子下床：

“沈总，你这要求可真不低，奶茶倒是好办，府上肯定有存着的红茶碎和鲜牛乳吧，我炒个焦糖就能成。

但是泡面可是科技与狠活，咱们这儿既没棕榈油，也没那些乱七八糟的增稠剂，我得研究研究面粉的配比，再过油炸制，恐怕得费些功夫。”

沈清耸了耸肩，有些无奈地摊开手：“谁说不是呢，咱们俩穿越过来，系统愣是没给一个，金手指全靠脑子和这一双手。”

“既然没泡面，那咱们换个花样。”

林薇薇穿好外袍，系紧腰带。

沈清给她准备的是符合她身型的男装。

出了沈清的院子，她的身份还得是林生。

林文正之女林薇薇根本不能出现在京城。

“这种雨天，最适合热腾腾的锅气，厨房有新鲜运来的牛肉吧？咱们做个岭南风味的汕州小火锅如何？清汤锅底，最讲究食材本味。”

“有，成！”

沈清爽快起身，收起算盘。

萧府的厨房沈清做了改造，很多地方都符合现代条件，甚至一些地方改造的比林薇薇的开心食肆还要好。

毕竟钱在那儿摆着呢，在京城有更好的工匠，也能买到更好的材料。

林薇薇一进厨房，原本忙碌的厨子们纷纷停下手，恭敬地低头。

全府都知道，这位林生公子是夫人的座上宾，更是厨神孟尝公的弟子。

“把今晨刚送到的牛里脊、牛胸口朥和吊龙都取过来。”

林薇薇也不废话，挽起袖子便开始指挥，

“水要最清冽的井水，加几块大骨和玉米段、白萝卜片，先吊出一锅清汤。”

她手中那柄薄如蝉翼的厨刀在案板上飞舞。

汕州火锅最考验刀工，牛肉必须顺着纹理逆切，薄厚要在毫厘之间。

她把吊龙选的肥瘦相间，切得片片如花。

胸口朥是牛前胸的一块脂肪，看似油腻，实则入锅即脆，嚼劲十足。

也得有。

林薇薇一边调着沙茶酱，一边往锅里撒入一小撮南姜末。

这种带着独特辛香的辅料是汕州火锅的灵魂。

与此同时，她也没忘了沈清点名要的奶茶。

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