第72章 自助火锅（2/2）

她笑着指了指那铜锅，耐心解释：“这个吃法叫做火锅。待会伙计会帮我们把锅底汤料加进去，等汤烧开了，就可以把自己喜欢的食材，像你刚才取的肉片啊，蔬菜啊，甚至是海产，都可以放进去，涮一涮，肉片变色了就能捞出来吃了。”

“这样味道会不会很淡？”百里醉提出了疑问。

“当然不会。”程瑶接着说道，“那边有个调料区，就跟上次秋游的烧烤时一样，有各式各样的调料，自己需要哪一种就加。上次比较匆忙，只带了基础的一些调料，今日不同，酱料更多，有蒜泥、芝麻酱、花生酱、辣椒油......”

“原来如此......”百里卿恍然大悟，脸上满是兴奋，“自己涮着吃，酱料口味还能自己调，这个吃法太有意思了！书瑶姐姐你都是从哪里学来的吃法呀？”

“我们先去看看有什么食材。”程瑶笑着招呼道。

四人各自拿着一个精致的白瓷餐盘，开始挑选自己喜欢的食材。百里卿像只快乐的小仓鼠，在各个柜台间穿梭。

她路过海鲜区时，巨大的冰池里，铺满了碎冰，上面陈列着从半月湾运来的上等海鲜，还冒着冷气。

肉质肥厚的鲍鱼、硕大饱满的生蚝，蒲扇大的龙虾以及很多程瑶也没见过的海鲜。

不愧是小说世界......海鲜的种类和个头有些过于夸张了。

她还真想去见一见书里的那个水桶粗的大海蛇还有宝贝蓝鳍剑鱼，可惜没那么好的运气。

“书瑶姐姐，你看这个龙虾，好大的个头！！还有这个贝壳，真漂亮！”百里卿指着冰池，兴奋不已。

“这些都是今天才从半月湾运回来的，非常新鲜。”

这也多亏了楼家的商船，多次改良后，不仅更豪华空间更大，航速也更快了。

堪称古代版顺丰，他们家不去整个快递公司太可惜了。

百里卿立刻对着守在海鲜区的师傅礼貌说道：“师傅，我想要这个大龙虾，还有这些贝类，嗯......还有那些海鱼也来一些......”

程瑶在一旁补充道：“麻烦师傅帮公主处理一下，适合涮煮就好。”

师傅一看是郡主和公主，立刻躬身行礼回答：“好的，公主您稍等片刻，小的这就给您处理。”他手脚麻利地将百里卿指着的海鲜迅速去壳改刀，整齐地码放在一个干净的盘子里递给她。

程瑶自己去了蔬菜区，拿了些切得薄厚均匀的土豆片和黄瓜片，又去凉菜区夹了一些卤制品和咸菜萝卜。

当他们端着满满当当的餐盘回到事先选好的座位时，百里醉和蒋盛也回来了。

伙计已经熟练地为铜锅加热，上层是不辣的牛骨汤底，外层则是香辣牛油锅底。锅底的汤汁渐渐发出细微的“咕嘟”声，牛油渐渐煮沸开始弥漫开来。