第340章 海外仓候选城市筛选与初步评估(2/2)
林默认真听取了团队成员的意见,总结道:“三个候选城市各有优势,初步评分显示法兰克福综合实力最强,但我们不能仅凭评分下结论。下一步,我们需要对三个城市进行详细的成本测算,包括建设成本、运营成本、物流成本等,同时进一步调研当地的原料供应稳定性、用工难度等关键因素,最终确定最优选址。”他明确了后续工作安排:张经理负责调研三个城市的原料供应与用工市场;李萌萌负责完成详细的成本测算,制作《候选城市成本对比表》;陈曦负责评估三个城市的物流配套对生产设备运输、安装及后续生产的影响。
分工明确后,各项工作立即推进。张经理通过法兰克福、里昂、布鲁塞尔的华人商会,联系了当地的原料供应商,获取了面粉、桂花等核心原料的样品与报价。调研结果显示:法兰克福的低筋面粉品质稳定,报价较国内采购+运输成本低15%;桂花进口商可提供中国优质桂花,报价与国内持平,但运输周期仅2天,远短于国内到欧洲的15天。里昂的原料供应情况与法兰克福类似,但面粉报价略高5%;布鲁塞尔的原料供应商数量较少,桂花需要从法国进口,增加了采购成本。用工市场方面,法兰克福的华人数量较多,可招聘到兼具中文与德语能力的员工,用工难度较低;里昂、布鲁塞尔的华人数量相对较少,招聘难度略高。
李萌萌的成本测算工作也取得阶段性进展。她制作的《候选城市成本对比表》显示:法兰克福海外仓初期建设与运营总投入约60.7万元(扣除30%补贴后),年均运营成本约35万元;里昂初期总投入约58万元(扣除25%补贴后),年均运营成本约32万元;布鲁塞尔初期总投入约55万元(扣除20%补贴后),年均运营成本约30万元。从短期成本来看,布鲁塞尔最具优势;但从长期成本来看,法兰克福因市场辐射能力强,单位订单的物流成本最低,年均成本会随着订单量增长而逐步降低。
陈曦团队则通过视频连线,与三个城市的物流企业、设备安装团队对接,评估物流配套对设备运输与生产的影响。结果显示:法兰克福、里昂的物流企业均具备大型生产设备的运输与安装能力,可在设备抵达后72小时内完成安装调试;布鲁塞尔的物流企业虽能完成运输,但设备安装团队缺乏食品生产设备的安装经验,可能需要从法国调配团队,延长安装周期。
在各项调研工作推进的同时,团队也没有忽视当前的订单交付。随着海外订单量提升至8000盒/月,老徐进一步优化了生产流程,通过“多品类标准化生产”的方式,减少工艺切换时间,提升产能利用率;苏晚团队则加强了低糖款桂花糕与蟹壳黄的品质管控,确保每批次产品都符合欧盟标准。本月交付的8000盒订单中,低糖款桂花糕的销量占比达35%,蟹壳黄的复购率达80%,进一步验证了海外市场对差异化产品的需求。
然而,候选城市的评估仍有诸多细节需要确认。法兰克福的原料供应商能否保障长期稳定供应?里昂的薪资补贴政策能否顺利落地?布鲁塞尔的设备安装团队能否满足技术要求?这些问题都需要进一步核实。林默团队深知,选址是海外仓建设的关键一步,必须精益求精,确保每一个决策都有数据支撑。
深夜的林记办公室里,专项小组的成员们围坐在候选城市信息表前,梳理着最新的调研数据。张经理在白板上标注着三个城市的原料供应优势,李萌萌在调整成本测算表的参数,陈曦在整理设备安装的技术要求,林默则在汇总各方信息,思考着下一步的调研重点。虽然选址工作复杂繁琐,但每个人都充满了干劲,因为他们知道,这一步的精准决策,将为林记海外业务的规模化拓展奠定坚实基础。
林默看着窗外的夜色,心中充满了坚定。从首单出海的小心翼翼,到海外仓构想的提出,再到如今候选城市的精准筛选,林记的海外拓展之路,每一步都走得扎实而稳健。海外仓的建设,不仅是企业发展的战略选择,更是非遗文化海外传承的重要载体。未来,他将带领团队继续以数据为驱动,以市场为导向,精准推进海外仓选址与建设工作,让林记的非遗糕团在欧洲市场绽放更耀眼的光芒。
张经理已经开始规划下月的法兰克福实地考察行程,计划亲自核实原料供应商的供应能力与产业园的实际情况;李萌萌则在优化成本测算模型,将最新的调研数据融入其中,形成更精准的成本分析报告;陈曦团队则在整理设备运输与安装的技术规范,为后续海外仓设备部署做好准备。林记的海外非遗之旅,在候选城市筛选的推进中,正朝着更清晰的方向迈进。