第66章 桂花采摘体验活动（2/2）

大巴车驶进青山村时，窗外的景色渐渐变得开阔 —— 成片的桂花林像金色的海洋，风一吹，桂花簌簌落下，空气中满是甜香。顾客们纷纷拿出手机拍照，孩子们更是兴奋地趴在车窗边，指着远处的桂花树大喊：“快看！好多桂花！”

在种植园王叔和工人的指导下，采摘有序地开始了。工人教大家用特制的竹篮，只摘完全开放、颜色金黄的桂花，避免损伤树枝。“咱们晚香斋做糕团用的就是这种桂花，凌晨摘最新鲜，香味最浓。” 苏晚一边示范，一边给顾客讲解，“摘的时候要轻一点，把花梗留在树上，这样明年还能再开花。”

带孩子的张女士一边帮女儿戴手套，一边笑着说：“平时孩子只知道吃桂花糕，今天让她亲手摘，才知道做糕团这么不容易，以后肯定会更爱惜粮食。” 退休的李阿姨则和闺蜜们一起，一边摘桂花一边聊天：“咱们小时候也摘过桂花，不过没这么讲究，今天跟着学了不少知识，回去还能跟老姐妹们分享。”

中午的农家饭也让顾客们赞不绝口 —— 清蒸鲈鱼、炒时蔬、农家土鸡汤，都是新鲜食材，味道淳朴。“这鸡汤太香了，比城里饭店的还好喝！” 一位顾客一边喝汤，一边竖起大拇指。王叔笑着说：“都是自家养的鸡，蔬菜也是园子里种的，没打农药，大家放心吃。”

下午的手工制作环节更是热闹。苏晚把提前准备好的面团、糖、桂花分发给大家，一步一步地教：“先把面团揉光滑，分成小剂子，擀成圆片，放上桂花馅，包起来揉成小球，再放进模具里压成型，最后放进烤箱烤 15 分钟就好啦。”

孩子们学得格外认真，小手笨拙地揉着面团，脸上沾了面粉也不在意；大人们则一边做一边交流技巧，有人还创意地在糕团上刻上自己的名字。“我要把这个糕团带回家给老公尝尝，告诉他这是我亲手摘的桂花做的！” 一位阿姨举着刚做好的糕团，开心地说。

活动结束返程时，每位顾客都提着自己摘的桂花和做的糕团，脸上满是笑容。李萌萌把活动中拍的照片和视频整理好，当天晚上就剪辑成短视频，上传到抖音 —— 视频里，金黄的桂花林、顾客们的笑脸、亲手制作的糕团交替出现，配文：“一场关于桂花的甜蜜约定，感谢每一位参与者，下一期活动敬请期待～”

视频发布后，很快就获得了 5 万播放量，不少没报上名的顾客都在评论区留言：“下一期什么时候开始？我一定要报！”“看起来太有意思了，能不能多办几期？” 更让林默惊喜的是，活动结束后的一周，晚香斋的桂花相关产品销量增长了 20%，有 25 位参与活动的顾客都回来复购了有机桂花糕，还有人在小程序上留言：“活动上做的糕团太好吃了，回来再买几盒给家人尝尝。”

林默整理活动反馈时发现，满意度高达 95%，顾客提出的建议里，有 18 人提到 “希望增加蟹壳黄制作体验”，还有人建议 “下次可以去小麦种植园，体验磨面粉做糕团”。“这些建议都很好，咱们可以慢慢丰富体验活动的内容。” 林默把反馈表递给苏晚和李萌萌，“比如下个月可以办蟹壳黄制作体验，冬天办包饺子活动，让顾客每个季节都有新鲜的体验，这样也能持续带动销量。”

李萌萌兴奋地说：“我还可以把体验活动做成系列，在‘糕团日记’里记录每一期的精彩瞬间，吸引更多人关注。再搞个‘体验活动会员’，参加过活动的顾客享受复购折扣，增加客户粘性。” 苏晚也补充道：“下次跟种植园合作时，可以提前沟通，让他们准备些特色农产品，比如桂花蜜、有机蔬菜，顾客要是喜欢可以购买，咱们还能赚点分成，增加收益。”

夕阳下，晚香斋的灯光渐渐亮起。操作区里，苏晚正在用活动中顾客摘的桂花制作新一批桂花糕，香气弥漫了整个店铺；林默在整理下一期活动的规划，笔记本上写满了详细的流程和成本测算；李萌萌则在回复抖音上的留言，跟顾客约定下一期活动的时间。

“今天，第一期桂花采摘体验活动圆满结束了。” 李萌萌在当天的 “糕团日记” 里写道，“从最初担心组织复杂，到看到顾客们脸上的笑容，才明白沉浸式体验的意义 —— 它不仅仅是一次营销活动，更是一次情感的联结。当顾客亲手摘下桂花、揉出面团，他们对晚香斋的感情就不再只是‘喜欢吃的糕团店’，而是‘有过美好回忆的地方’。未来，我们会继续把这份甜蜜延续下去，用更多有趣的体验活动，让大家感受到传统手艺的温度。”

日记发布后，评论区里满是温暖的留言：“期待下一期活动！”“已经开始想念桂花林的香味了，下次还要来！” 看着这些留言，林默、苏晚和李萌萌相视一笑，他们知道，桂花采摘体验活动的成功，不仅带动了销量，更让晚香斋与顾客之间建立了更深的情感联结。而那些关于丰富活动内容的建议，也为后续的营销活动埋下了新的伏笔，让晚香斋的发展之路越走越宽。