第19章 珉俊的餐桌:生命的节律(1/2)
春天,如约而至。汉江两岸的樱花再次绚烂绽放,而位于全罗道乡下的“珉俊的餐桌 · 小屋”,也终于在万物复苏的季节里,悄然迎来了它的初生。
与首尔店的精致、温暖、充满都市叙事感不同,小屋的气质更接近土地本身。它安静地坐落在一片缓坡上,背后是郁郁葱葱的山林,面前是智慧的母亲精心打理的菜园,里面已经冒出了星星点点的绿芽。韩屋的传统木结构与现代采光设计巧妙结合,使得室内总是充盈着柔和的自然光。空气里弥漫着泥土、植物和阳光混合的清新气息,时间在这里仿佛也流淌得更加缓慢。
首尔餐厅的熟客们,对这个小屋项目充满了好奇。智慧并没有大张旗鼓地宣传,只是通过社交媒体和餐厅内部的告知,分享了小屋落成的消息,并谨慎地开放了少量、需提前很久预约的“沉浸式风物体验周末”。
第一个体验小组,是一对即将结婚的年轻情侣和一位想要寻找创作灵感的音乐人。他们的到来,受到了智慧全家如同旧友般的欢迎。住宿就在翻修一新的老屋客房,食物则完全由珉俊、智慧和母亲共同协作,采用当天从菜园、附近农场甚至山林里采摘的最新食材。
清晨,客人们可以跟着智慧的父亲去认识山间的野菜;上午,和智慧的母亲一起在厨房,学习制作当地的传统小菜或手擀面;下午,珉俊可能会带着大家在户外的小烤窑里,尝试用本地香料烤制肉类或面包;傍晚,大家就围坐在燃着柴火的地炉边,分享一天的经历,品尝共同劳动的美食。
这里没有固定的菜单,一切遵循着“此刻此地”的节律。那种与自然、与食物、与人的深度连接,是首尔餐厅无法复制的体验。音乐人在离开时,眼眶湿润地说:“这里让我想起了早已遗忘的外婆家,不是样子像,是那种‘活着’的感觉像。谢谢你们,让我触摸到了生活的根。”
然而,生命的节律并非总是平顺美好。就在小屋逐渐步入正轨时,一个突如其来的消息打破了宁静:智慧的母亲在一次例行检查中,被发现肺部有一个需要密切观察的结节。
这个消息像一块巨石,投入了这个刚刚平静下来的家庭。智慧立刻赶回了全罗道,珉俊则迅速调整了首尔餐厅和小屋的运营,将大部分工作委托给值得信赖的资深员工,也紧随其后回到了小屋。
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