第20章 大胖橘20（2/2）

玉米由三路传到大清，东南海路，从海上来，在江浙一带种植，明代杭州就有种植番麦的记录。

西南陆路，从印度向北传到西藏、缅甸再传到云贵川。

最为确切的就是西北陆路传入，嘉靖朝西北平凉府（甘肃平凉市）就有明确记载番麦的种植了。

平凉知府也是在接到命令后第一个献出玉米进京的，他能有这一功劳，除了甘肃等地玉米种植多外，还有就是平凉离京城近，又有淳亲王、敦郡王就在他东西两侧，从老七所在的西安到老十所在兰州的驿道必要经过平凉，消息灵通，传递物品也能搭上两位王爷的快车。

大胖橘得到玉米后，有点怀疑人生，这烤肠大小的番麦，你确定这不是文玩玉米？得，慢慢培育吧。

相比于现在亩产只有300到600斤的小麦水稻，这小玉米虽小却能轻松亩产千斤，还不挑田地，山地旱地都能种。未来潜力巨大。

这位名叫白建峰的平凉知府就是自己千金买马骨的马骨，从从四品知府调至京城任从三品司农寺卿。

恢复司农寺，户部有关粮食农作物农税的一切移交司农寺，司农寺参照大理寺设置，司农寺卿直属皇上管理。

大理寺太常寺太仆寺光禄寺的机构架构都是一样的，皇上明旨司农寺参照大理寺，就是暗示，司农寺与大理寺太常寺一样，是正三品衙门，比太仆寺等高一级。

现任司农寺卿白建峰是从三品，只是暂时的。只要司农寺好好办事，整个衙门都升一级指日可待。

年后，土豆和红薯也找到了。

红薯的传入很明确，明朝万历二十一年，陈振龙从吕宋（菲律宾）带回福建，并在闽南地区推广开来。万历三十六年，徐光启成功提出窖藏法，让番薯成功在北方种植。这时候青州豫州（山东河南）都有种植番薯了，只不过这东西吃了烧心，放屁，不被重视。尤其是这里是大平原，种植小麦水稻才是主流，番薯只能在边边角角、山地才有一席之地，被视为低等食物。

底层小官知道皇上找红薯的消息再层层上传番薯就是红薯，比西北的玉米来的还慢。翰林院一个老学究朗普森，这位出身钮祜禄氏，从小喜欢看各种书，有点不务正业，从笔贴式考入官场，后来做过书记官、档案官、藏书阁书吏、几十年后还在翰林院管着晒书，他找出来徐光启的《甘薯疏》等农书，成为司农寺右少卿。

之后整理前朝徐光启的农书的时候，又在《农政全书》中找到了土豆。万历朝就有土豆了，皇帝用来赏花的，后来成了菜户营的一种菜蔬，却不被皇室宗亲喜爱，便被埋没了。

大清建立后取消了明朝的皇室饮食供应系统，原先替皇家种菜的“菜户”们瞬间沦为了平民。土豆也就消失在了官员视野中。

现在知道菜户营有土豆，大胖橘立马派人去找，这些会种土豆的菜户又重新吃上了皇粮，成了司农寺的九品小吏。

不止京城，南方也有官员献上一种‘爪哇薯’，也是土豆。是海上马车夫荷兰人带到东南沿海的。

这些人晚了一步，少了几分运道，只是被嘉奖一番，没能如白建峰那般一飞冲天。

有了这三样，未来粮食就足了，大胖橘就可以放开手干了。