第652章 新城一日游4(2/2)
“您观察得很仔细。”服务员点头道,“确实,因为我们的食材标准、环境要求和人工成本都比外面的要高,菜品定价基本上都是差不多的,现在新城也就二三十万人,客流少也只是暂时的。等以后人多起来后就会好很多了。”
她弯下腰,悄悄地告诉两人:“我悄悄地给你们说,你们先别往外边传,咱们这边租金是浮动的。”
“不是固定的?”小呆妹和苏晴都好奇起来。
“对,”服务员解释道,“这边采用的是一种 净利润分成租金模式 。简单说,就是月初将上个月净利润的20%作为租金和综合管理费。”
“赚得多,就交得多;赚得少,就交得少;如果当月亏损,甚至不用交租金,还会有基础的运营补贴,确保店铺能维持下去,给员工发工资。” 服务员说到这里,眼神里透着认同,“这个政策对我们中小商家特别友好,不用担心每个月固定的高额租金压得喘不过气,可以更专注于把菜品和服务做好,吸引和留住客人。生意好了,大家都赚;生意暂时不好,也能扛过去。”
“净利润20%当租金?这政策太良心了吧!”
“相当于城市和商家风险共担,利益共享啊!”
“难怪店家愿意用这么好的食材,因为成本压力被分摊了。”
“这完全是鼓励精品化、长效经营,而不是赚快钱。”
小呆妹恍然大悟:“原来是这样!那老板肯定很愿意把店开在这里了,至少不用担心被房租逼死。”
“是的,”服务员笑道,“而且这个政策也促使我们更注重口碑和长期发展。因为利润越高,缴纳的租金虽然多了,但我们的实际留存也更多。大家都有动力把东西做好,把服务做优,形成良性循环。您看我们店里,虽然客人不是爆满,但回头客很多,口碑也不错,这样才能稳定盈利。”
苏晴也听明白了:“听着很好啊!起码打工的不用担心店铺随随便便就关门了,即使店铺不赚钱了,也不需要克扣员工的工资。说的我都想在这里开店了,薇姐,你想不想?”
苏晴这半开玩笑半认真的话,让小呆妹也忍不住跟着畅想起来。
“开店?我?开什么店?直播周边体验馆?还是电竞主题咖啡?”小呆妹笑着摇头,“我连账都算不太明白呢。不过……”她环顾四周干净整洁、充满活力的街道,“如果真有好的项目,这里的环境和政策,听起来确实比很多地方创业要安心。至少不会因为房东突然涨租或者市场一阵风就垮掉。”
服务员听到她们的对话,也笑着插话:“两位如果有兴趣,可以了解一下新城的‘创业扶持计划’,目前只对内部员工有效,等明天以后,就会扩大到龙国同胞,三个月后将会恢复正常开放入驻,到时候竞争就大了。”
“还有扶持计划?!这配套太全了吧!”
“感觉这里是创业者的天堂啊……”
“只对内部员工和龙国同胞优先开放?”苏晴敏锐地捕捉到了服务员话里的信息,她看向小呆妹,压低声音,“薇姐,你听到没?这政策导向很明显啊。”
服务员可能意识到自己说得有点多,微笑着补充道:“具体政策以官方发布为准。我也是听我们老板提过几句。总之,新城很欢迎有想法、有能力的人一起来建设。两位如果感兴趣,明天启动仪式后,商务中心肯定会有更详细的介绍。”
“好的,谢谢你了!”小呆妹和苏晴向服务员道谢。
…