第52章 买香料(1/2)
卸下粮食离开酒楼后,陈晏清心里盘算着买些香料,好好炖那只肥硕的猪肘子。
自己在系统空间苦练多日的厨艺技能,一定能在李桂花的生辰上大放光彩!能让许久不见油腥的家人也沾点荤气。
最重要的是,他太馋肉了!做梦都是红烧肉回锅肉把子肉糖醋肉,醒来后看到家徒四壁差点要哭了。
陈晏清趁着李桂花换粮得到银子正高兴着,提出自己的小建议:“娘,明日就是您的生辰了,儿子想孝敬您,让您吃顿好的。那猪肘子……不如让儿子来做吧?我正好去集市上买点香料,保管做得香喷喷的。”
李桂花一听,想都没想就把头摇得像拨浪鼓:“不成不成!我的生辰算个啥?年年都有,值当这么铺张?这猪肘子多金贵!抹上盐,挂在灶房里,能吃到年后呢!慢慢吃,细水长流才是正理!”
早上赶路去县城的时候,她脑子里就已经开始规划如何腌制这只猪肘子,过年吃一小块。等过年后,偶尔切一小块下来熬汤给清哥儿喝。估摸着能吃到第三年呢。
陈晏清哪能不知母亲的心思,他叹了口气,换上一副更加恳切的表情,搀住李桂花的手臂,话语里充满了孺慕之情:“娘,您辛苦操劳了一年,儿子都看在眼里,疼在心里。平日里您省吃俭用,好的都紧着这个家,这个家没您绝对不行!就当是让儿子尽尽孝心,也让您也尝尝儿子的手艺。咱们就做一部分,尝尝鲜,剩下的再腌起来,好不好?”
他一番话说得情真意切,又是心疼又是体谅,如同暖流般涌进李桂花心坎里。
想到小儿子这般懂事孝顺,再对比自己多年的含辛茹苦,李桂花顿时感动到眼眶发热。
最终还是拗不过这份孝心,带着几分无奈又欢喜的语气说:“……成吧,就依你,做一小部分。还是清哥儿心疼娘。”
***
母子俩踏进那间弥漫着浓郁草药味的药材铺,陈晏清目光扫过琳琅满目的药柜,最终落在标着“花椒”的小抽屉上。
他上前一步,客气地询问:“掌柜的,请问这花椒怎么卖?”
柜台后,一个戴着瓜皮帽、正低头拨弄算盘的老者闻声,头也没抬,干瘦的手指在算盘上啪地一响,吐出两个字:“二两。”
李桂花正打量着这干净整齐的铺子,一听这价钱,眼睛瞬间瞪圆了,嗓门也不自觉地拔高了:“啥?!啥药材这么金贵,要二两一斤?你这是卖的人参还是灵芝啊?”
那掌柜这才慢悠悠地抬起头,露出一张精瘦的脸,山羊胡子翘了翘,眼神里带着点见怪不怪:“这位嫂子,您听差了。不是二两一斤,是二两钱,买一两药。”
“二两钱……一两?!”李桂花和陈晏清几乎是同时倒吸了一口凉气,面面相觑,都从对方眼里看到了震惊。
乖乖,这简直是卖黄金啊!
李桂花当即脸色就变了,一把扯住陈晏清的袖子往外走,嘴里不满地大声嚷嚷起来:“走走走!儿啊,这哪是咱家吃得起的!抢钱呢这是!”
那掌柜的闻言,也不生气,只是捋了捋他那撮山羊胡,慢条斯理地道:“这位嫂子,话可不能这么说。您去打听打听,咱们‘济世堂’几十年老字号了,童叟无欺,从不干那讹人的勾当。实在是这花椒非本地所产,乃是走商千辛万苦从番邦运来的,物以稀为贵,自然就金贵了。此物性辛温,用来煮水泡脚,最能祛湿散寒,可是好东西。”
李桂花心里直嘀咕,泡脚?我的天哩!啥金贵的脚丫子,泡个脚还得用上这“黄金货”?
忽然,她心里“咯噔”一下,猛地扭头看向身旁的小儿子——坏了!清哥儿非拉着她到药材铺,要买这劳什子花椒,该不会……该不会就是想用来泡那只“猪脚”吧?!这孩子!
陈晏清倒是没觉得掌柜的在说谎,他知道古代交通不便,香料尤其是外来香料价格高昂是常态,只是他也没想到会贵到如此离谱的程度,完全超出了他的心理预期。
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