第34章 冬至的腊八粥（2/2）

祖父在一旁笑了，露出没牙的牙床：“你太爷爷当年给讨饭的孩子煮参粥，总说‘神仙也得吃饭，参就是土里长的米’。”

正说着，张奶奶顶着风雪来了，手里攥着块油纸包，打开是几块冻得硬邦邦的腊肉：“给粥里添点肉，我家老头子说去年的参粥缺了点油气。”她看着棚里的参苗，忽然叹了口气，“想起你太奶奶了，她总在粥里埋颗参籽，说‘吃了能记住药香’。”

陈砚之把腊肉切成丁丢进砂锅，粥香里顿时多了层油润的暖。他往灶里添了把松针，火苗“噼啪”跳起来，映着墙上太爷爷写的《参谱》，墨迹在烟火气里泛着黑亮。

日头爬到第三根横栏时，祖父拎着紫铜铲走进棚里，陈砚之跟在后面，听见参根在土里“咔嗒”轻响——那是太爷爷说的“气在动”。挖出来的参有巴掌长，须根像银线，在雪光里透着淡白，祖父用红绳把参系在竹篮里，说要等除夕夜，泡进绍兴酒给街坊们分着喝。

傍晚的粥盛在粗瓷碗里，红豆的红、莲子的白、参须的黄，在热气里搅成团温柔。陈砚之在笔记本上写：“冬至，参气满。性温，味甘，能补元气。太爷爷用参须治张奶奶的冻疮，今以参叶教孩童识药。药圃里的雪，盖不住三代人的粥香。”

祖父正用参花泡蜂蜜，见了笑：“你太爷爷写《参谱》最后一页，就画了碗腊八粥，说‘药再金贵，不如暖粥一碗’。”

陈砚之望着窗外的雪，忽然觉得这药圃里的草木，从来都不只是药材——它们是粥里的甜，是手上的暖，是孩子争执时那句“这是药草”的认真，是老人们说“当年”时眼里的光。就像这冬至的雪，看着冷，却把所有的暖都裹在了里面，等开春时，一瓣瓣落在人心上。