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第164章 新春新事(1/2)

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正月十六,年算是彻底过完了。青石村的早晨还带着些许寒意,但阳光已经明显暖和了许多。

沈家小院里,沈清远正拿着一把大扫帚,仔细地清扫着院中的炮仗红纸。这些是除夕夜放的,按习俗要留到正月十五以后才能扫,寓意“留财”。

“爷爷,我来帮您。”安儿也拿了把小扫帚过来。

宁儿跟在哥哥后面,手里拿着个小小的簸箕,有模有样地学着。小家伙过年吃胖了些,脸蛋圆乎乎的,跑起来像个小团子。

“慢点慢点,别摔着。”云岫从厨房出来,看见女儿的样子,忍不住笑。

厨房里,沈娘子正在熬粥。过年这些天,大鱼大肉吃多了,大家都想吃点清淡的。她用新收的小米熬粥,又切了些咸菜,蒸了几个馒头。

早饭时,沈砚说:“开春了,该准备春耕了。我昨天去田里看了,地已经开始解冻。”

“是啊,一年之计在于春。”沈清远点点头,“今年咱们种些什么,得好好计划计划。”

云大山咬了口馒头:“要我说,多种些黄豆。去年黄豆收成好,价钱也好。”

“豆类能肥田,确实该种。”沈砚赞同,“不过水稻是根本,不能少。还有菜园子,要多种几样时令菜。”

正说着,吴郎中端着个药罐进来了。这些天他一直在药庐忙着,说是要配一种“开春顺气散”,帮助大家从冬天的滋补过渡到春天的清淡。

“来得正好,一起吃早饭。”沈娘子招呼。

吴郎中也不客气,坐下就端起碗喝粥。喝完一碗,才说:“开春时节,乍暖还寒,最容易生病。我配的这个顺气散,早晚各服一次,能防病健身。”

他从药罐里倒出些褐色的药粉,用小纸包分好,每人给了一包。

宁儿捏着鼻子:“吴爷爷,这药苦吗?”

“良药苦口。”吴郎中板着脸,“不过我给你这包加了蜂蜜,不苦。”

宁儿这才放心,小心翼翼地收起来。

早饭后,男人们下田看地,女人们收拾家务。云岫把过年穿的新衣服都收起来,换上日常的旧衣衫。宁儿看着自己的新棉袄被收进箱子里,有些舍不得。

“娘,明天还能穿吗?”

“等天冷了再穿。”云岫摸摸她的头,“新衣服要爱惜,不能天天穿。”

收拾完屋子,云岫去药圃帮忙。春天是草药生长的好时节,该播种的播种,该移栽的移栽。

吴郎中已经在药圃里忙活了。春杏和秋杏跟着他,一个拿着种子袋,一个拿着小铲子。周娘子在另一边整理工具。

“今年我要多种些金银花。”吴郎中说,“去年夏天中暑的人多,金银花不够用。”

“还要种些薄荷。”云岫接口,“防暑解热都用得上。”

“对对对。”吴郎中点头,“薄荷好种,长得快,用处多。”

正说着,沈砚从田里回来了,手里拿着几块泥土。

“吴叔,您看看这土质。”他把泥土递给吴郎中,“我想在田边种些药材,既能增收,又能改良土壤,您看种什么合适?”

吴郎中接过泥土,仔细看了看,又闻了闻:“这土质不错,疏松肥沃。种些根茎类的药材合适,比如黄芪、党参。这些药材喜欢疏松的土壤,而且能固氮肥田。”

“那好,您给我些种子,我试试。”

“种子我有,不过种植有讲究,得我教你。”吴郎中说,“这样吧,下午我去你田里看看,选个合适的地方。”

于是,下午吴郎中真的跟着沈砚下了田。两人在田埂上走了几圈,最后选了一块向阳的坡地。

“这里阳光足,排水好,适合种药材。”吴郎中指点着,“先深翻,施些底肥,然后做畦……”

沈砚认真听着,不时点头。安儿也跟来了,拿着小本子记笔记。

选好地,吴郎中又教他们怎么处理种子。有些药材种子要浸泡,有些要沙藏,各有各的法子。

“学问大着呢。”吴郎中捋着胡须,“种药跟种庄稼一样,要懂它的习性,顺着它的性子来,才能长得好。”

“受教了。”沈砚恭敬地说。

夕阳西下时,父子俩才回家。安儿的小本子上记得密密麻麻,都是种药的要点。

晚饭时,安儿还在翻看笔记。沈娘子夹了块肉给他:“先吃饭,吃完再看。”

安儿这才放下本子,但眼睛还亮晶晶的:“爹,种药真有意思。跟种庄稼不一样,庄稼是为了吃,药材是为了治病。”

“都是造福于人。”沈砚说,“只是方式不同。”

云岫接口:“其实药食同源。很多药材也能当食材,很多食材也有药用价值。比如咱们常吃的山药、枸杞,都是药食两用。”

“你娘说得对。”吴郎中点着筷子,“中医讲究药食同源,养生治病,很多时候是从饮食开始的。”

这顿饭吃得特别长,大家你一言我一语,讨论着开春的计划,讨论着今年的打算。窗外,天色渐暗,但屋里的灯光温暖明亮。

新的一年,就这样在忙碌和希望中开始了。

## 二、春耕时节

二月二,龙抬头。按习俗,这天要剃头,寓意鸿运当头。但更重要的,春耕正式开始了。

清晨,沈家小院就热闹起来。云大山检查农具,沈清远准备种子,沈砚和安儿套牛车,女人们准备午饭和茶水。

“今年咱们的地,有一半要种水稻,三成种豆子,两成种杂粮。”沈砚一边套牛一边说,“药圃那边,吴叔说能腾出一亩地给咱们种药材。”

“药材好。”云大山接口,“去年镇上药材铺的掌柜说了,只要咱们种的药材好,他全收。”

套好牛车,装上农具和种子,一行人浩浩荡荡下田了。田里已经有不少人在忙活,互相打着招呼,互道新年好。

沈家的地在村东头,有十亩。五亩种水稻,三亩种黄豆,一亩种玉米,还有一亩种药材。

第一件事是翻地。牛拉着犁,在田里来回走,翻起沉睡了一冬的泥土。新翻的泥土黑油油的,散发着特有的气息。

安儿负责赶牛。他虽然年纪小,但跟牛打交道有经验,知道怎么让牛听话,怎么走得直。

沈砚扶犁,眼睛盯着犁沟,保证深度均匀。沈清远和云大山在后面平整土地,用耙子把大块的土敲碎。

女人们也没闲着。云岫和沈娘子在地头搭了个简易的棚子,烧水煮茶,准备午饭。春杏秋杏和周娘子也来帮忙,她们虽然不下田,但能做些辅助的活。

中午,大家在地头吃饭。简单的饭菜——馒头、咸菜、炖菜,但在田间吃起来格外香。

“还是在地里吃饭香。”云大山啃着馒头,“有股泥土味。”

“你就是个劳碌命。”吴郎中端着碗过来,“不在田里干活就不踏实。”

“那你呢?”云大山笑,“不在药庐摆弄药材就不踏实。”

两个老人斗着嘴,大家都笑了。春日的阳光暖洋洋的,照在身上很舒服。远处的山峦泛着新绿,近处的田野生机勃勃。

饭后稍作休息,继续干活。下午,种子开始下地了。

水稻要先育苗。沈砚选了一块肥沃的田做秧田,把稻种均匀地撒下去,再覆上一层薄土。

“这种子是去年特意留的。”沈清远抓了一把种子,“粒粒饱满,都是好种。”

豆子和玉米直接播种。沈砚在前面开沟,安儿在后面撒种,沈清远和云大山覆土。配合默契,效率很高。

药材地最后种。吴郎中亲自来指导,先施了底肥——是药庐积攒的药渣和草木灰混合的有机肥。

“药材娇贵,底肥要足,但不能用生肥,会烧根。”吴郎中讲解着,“这种肥温和,肥效长,正合适。”

种的是黄芪和党参。吴郎中教他们怎么摆种,怎么覆土,怎么浇水。

“第一次种,别指望收成多好。”吴郎中说,“能出苗,能长大,就是成功。种药是慢工出细活,急不得。”

安儿学得最认真,每个步骤都记在心里。他觉得种药跟做木工有相通之处——都要细心,都要有耐心。

太阳西斜时,十亩地都种完了。大家累得腰酸背痛,但看着平整的土地,心里满满的成就感。

“种下的是希望。”沈清远望着田地说,“就等着秋天收成了。”

“是啊,春种一粒粟,秋收万颗子。”沈砚接道。

收拾工具回家时,夕阳把影子拉得长长的。田埂上,新种的种子在泥土里静静沉睡,等待着发芽的那一天。

回到沈家,晚饭已经准备好了。累了一天,大家都饿了,吃得特别香。

饭后,安儿拿出他的小本子,记录下今天的播种情况:哪块地种了什么,用了多少种子,施了什么肥……

“这孩子,跟他爹一样,做事认真。”沈娘子看着孙子,眼中满是慈爱。

沈砚摸摸儿子的头:“认真是好事。种地也好,读书也好,做事都要认真。”

夜深了,沈家小院安静下来。但田里的种子,正在泥土里悄悄萌动。春天,就这样在汗水和希望中,一步步走来。

## 三、惊蛰雷动

三月初,惊蛰。

这天清晨,沈砚被雷声惊醒。轰隆隆的雷声从远处传来,越来越近,最后在头顶炸响。

“打雷了。”云岫也醒了。

“惊蛰到,春雷动,万物生。”沈砚说着,起身穿衣。

推开门,一股湿润的空气涌进来。昨晚下了一夜的雨,院子里的泥土湿漉漉的,树叶上挂着水珠。

雨后初晴,天空格外干净。东边的云层镶着金边,太阳就要出来了。

早饭后,沈砚照例去田里查看。经过一夜的雨水滋润,田里的泥土更加松软了。更让人惊喜的是,有些地方的种子已经开始发芽了。

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