第218章 墨苓的“学术到访”(2/2)
“嗨!我当是啥难题呢!啥临界点不临界点的,说那么玄乎!火候这东西,就跟炒菜一样,讲究个感觉!你看啊,”
他顺手拿起灶台边的大铁勺,在空锅里“铛铛”敲了两下,发出清脆的响声,“就像炒这个青菜,油热了,冒起青烟,你把菜往锅里一倒,‘刺啦’一声响,那个点儿,就是火候到了!早了生了,晚了老了!全凭经验,哪有什么固定的法则嘛!”
他这番用厨房术语解释大道至理的说法,若是让那些丹道大师听了,怕是要气得吹胡子瞪眼。
但墨苓却似乎早已习惯,非但不以为意,反而眼中流露出钦佩和深受启发的光芒,她微微颔首:“大师总能以最质朴的方式,直指大道核心,令人茅塞顿开。听君一席话,胜读十年书。这般比喻,生动形象,比古籍上晦涩的文字易懂多了。”
她巧妙地奉承了一句,随即话锋一转,目光瞥向厨房里正冒着热气的小炖锅,柔声问道:“大师今日似乎又有新作?这香气……似是五行调和,温润绵长,不知墨苓是否有幸,能品尝一二,也好更直观地体会大师所说的火候妙处?”
林小凡正在熬制一锅试验品的“五行灵羹”,用的是几种属性不同的普通灵蔬和兽骨,旨在平衡五行灵气。
见墨苓问起,他很是大方,拿起一个干净的白瓷碗,舀了满满一碗浓香四溢的羹汤,递给她:“喏,刚熬好的‘五行灵羹’,还烫着呢,小心点。你尝尝看,这火候我觉得还行,几种味道算是揉到一块儿了,没打架。”
墨苓双手接过碗,道了声谢。
她并未立刻饮用,而是先观其色——汤汁呈现一种和谐的乳白色,隐隐有五彩流光转动;再闻其香——香气醇厚,五种不同的灵气气息奇妙地融合在一起,不分彼此。
她这才用小勺舀起一点,轻轻吹了吹,送入口中,细细品味。
片刻后,她放下勺子,脸上露出真诚的赞叹之色:“汤汁醇厚润滑,五行灵气循环相生,彼此促进却又温和无比,竟无半分药涩之感或属性冲突。大师以食入道,对能量平衡与火候时序的掌控,已达化境,墨苓佩服之至。”
她的夸赞不仅限于味道,更深入到了灵气调和与烹饪哲学的层面,既专业又真诚,让人听得极为受用。
然而,就在墨苓踏入店门、走向柜台、并与林小凡开始交谈的那一刻起,小店角落那片原本属于柳清歌的、宁静冰冷的“领域”,气氛开始悄然发生变化。
柳清歌握着玉筷的手,在墨苓声音响起的瞬间,瞬间顿了一下。
那块尖即将触及唇边的玉藕片,停滞在了空中。
她没有抬头,没有看向柜台方向,甚至连眼睫毛都没有颤动一下,仿佛外界的一切都与她无关。
但若有人能近距离观察,便会发现,她周身那层无形的清冷气场,虽然表面依旧平静,但寒意却骤然加深了几分,连她座位周围的光线都似乎暗淡了一丝。
她继续将藕片送入口中,但咀嚼的速度,明显放慢了许多。
原本沉浸在美食与宁静中的那种专注感,似乎被打断了一部分。
她的注意力,不可避免地分出了一丝,投向了柜台方向那清晰的交谈声。