第103章 王牌绝地反击(1/2)
早晨八点半,航大店门口已经清出了一小片区域。
高洁穿着熨得笔挺的灰色套装裙,头发扎成利落的低马尾,正对着手机前置摄像头最后一遍练习微笑。
她今天负责媒体接待,表情不能太僵,也不能太媚,要“专业且亲和”。
赵昭站在她旁边,怀里抱着三个厚厚的文件夹。
一本是证照原件,一本是近一年所有批次原料的检测报告复印件,还有一本是她自己整理的、贴满彩色标签的《食品安全法及行业规范要点汇编》。
她推了推眼镜,镜片后的眼睛平静无波,只是呼吸比平时稍微快了一点。
殷英在后厨。她已经带着小欣把操作台擦了第五遍。
每一把量勺、每一个雪克壶、甚至每一块抹布,都摆在最标准的位置。
她拿起温度计,插进消毒水桶里,看着温度稳稳停在85℃,这才轻轻吐出一口气。
小欣跟在她身后,手心里全是汗。她今天的工作很简单,在需要的时候,把样品杯端出去。
但她觉得这比擦一百遍桌子还紧张。她不停地在心里默念:别抖,别洒,别说话,递过去就走。
苏璃站在店门口。
她今天穿了件米白色的丝质衬衫,配黑色九分西裤,平底乐福鞋。
没化妆,只涂了点口红。头发扎成简单的低髻,露出光洁的额头和脖颈。
脖子上什么首饰都没戴,只有那枚子弹壳挂饰,藏在衬衫领子
早晨的阳光很好,暖洋洋地洒在身上。
但她觉得手指有点凉。
她把手指蜷起来,又松开。低头看了一眼腕表。
八点四十。
还有二十分钟。
她深吸一口气,晨间的空气带着点早餐摊的油烟味,还有远处飘来的桂花香。这个季节,居然还有晚桂在开。
“璃姐。”高洁凑过来,压低声音,“我刚看到‘饮宝’那边也来人了,就在对面便利店门口蹲着,还拿着相机。”
苏璃顺着她的目光看过去。
街对面,便利店遮阳棚底下,确实站着两三个人。没穿制服,但那种探头探脑、等着看热闹的架势,太明显了。
“不用管。”苏璃收回目光,“做好我们自己的事。”
“明白。”高洁挺直背,又露出那个练习了无数遍的微笑。
八点五十,两辆黑色的公务车缓缓停在了店门口的路边。
车门打开,先下来几个穿着深色夹克的中年男人,表情严肃。
接着是几个穿白大褂的,手里提着采样箱。
最后下来的,是个戴着金丝眼镜、头发梳得一丝不苟的瘦高个,看起来五十岁上下,腋下夹着个公文包。
应该就是陆沉说的那个王副主任。
苏璃迎上去。
“各位领导好,我是‘璃光灵饮’的负责人,苏璃。欢迎检查指导。”她的声音不高,但清晰,平稳。
王副主任看了她一眼,眼神在她脸上停留了两秒,然后点点头,没什么表情:“嗯。带路吧。”
一群人呼啦啦涌进店里。
店本来就不大,一下子进来七八个检查人员,加上苏璃团队和几个扛着摄像机、拿着录音笔的记者,顿时显得拥挤不堪。
空气瞬间变得凝重。
“先看证照。”王副主任在靠窗的卡座坐下,公文包放在桌上。
赵昭立刻上前,打开第一个文件夹,双手递过去
。每一页都用透明活页夹装着,顺序清晰。营业执照、食品经营许可证、员工健康证、年度审计报告……一张不落。
王副主任翻得很快,手指在纸页上划过,发出轻微的沙沙声。
“你们这个‘道茶’系列,宣传有提神醒脑功效。”他抬起头,看着苏璃,“依据是什么?有没有夸大宣传?”
“我们的产品不含任何违禁添加成分,提神效果主要来源于配方中特定茶叶、水果的天然成分,以及科学的配比。”
苏璃回答,语速平稳,“所有宣传用语都有第三方检测报告和文献依据支持,绝无夸大。相关报告在文件夹第37页开始。”
王副主任翻到那一页,扫了几眼,没说话。把文件夹合上,递给旁边的人。
“去操作间看看。”
一群人又涌进后厨。
操作间本来就不大,一下子挤进来这么多人,转身都困难。
殷英站在操作台后,脊背挺得笔直。小欣缩在角落的物料架旁,紧紧抿着嘴唇。
“你是品控负责人?”一个穿白大褂的检查员问殷英。
“是。”殷英点头。
“介绍一下你们的操作流程。从原料入库,到成品出备。”
殷英吸了一口气,开始说。
她的声音一开始有点紧,但很快流畅起来。
从原料验收标准、储存温度、前置处理,到萃茶时间温度控制、水果清洗消毒流程、糖浆熬制参数,再到杯具清洗消毒、效期管理、废弃物处理……一条条,一项项,清晰,准确,没有一句废话。
一边说,她一边示意。打开冷藏柜,展示贴着标签、注明入库日期和保质期的原料盒。
拉开消毒柜,热气混着干净的蒸汽涌出来。指着墙上的《标准作业流程图》,每一处关键控制点都用红笔标出。
几个检查员拿着本子记录,不时用测温枪测一下水温,用仪器照一下操作台表面的清洁度。
一切正常。
王副主任背着手,在操作间里慢慢踱步。他的目光像探照灯,扫过每一个角落,每一件器具。
然后,他在废水桶旁边停了下来。
那里靠近后门,光线稍微暗一点。他弯腰,用戴着白手套的手指,在墙角与地面的接缝处,轻轻抹了一下。
直起身,把手套举到眼前。
指尖上,沾着一点极其细微的、灰色的尘絮。
“卫生死角。”他转向苏璃,声音没什么起伏,但带着一种“终于抓到你了”的意味,
“食品安全,无小事。这种地方最容易滋生细菌。你们的日常清洁,不到位啊。”
操作间里瞬间安静下来。
只有排气扇还在嗡嗡地响。
高洁的脸色变了。赵昭握紧了手里的文件夹。殷英的嘴唇抿成一条直线。
小欣吓得脸都白了,下意识地往后退了半步,撞在物料架上,发出轻微的“哐”一声。
几个记者的镜头,立刻对准了王副主任手指上那点灰尘,和王副主任没什么表情的脸。
苏璃的心脏,在那一瞬间,猛地缩紧了。
她能感觉到,口袋里那张“护身符”,似乎微微热了一下。
很微弱,但很清晰。
然后,那股热意顺着皮肤蔓延开,让她因为紧张而有些僵硬的四肢,稍稍松弛了一些。
脑子里那根绷到极致的弦,也似乎被一只无形的手轻轻拨动,没有断,反而找回了一点稳定的节奏。
她看着王副主任手指上那点灰尘。
又抬头,看向王副主任的眼睛。
然后,她忽然往前走了两步,走到那个角落,也蹲下身。
在所有人的注视下,她伸出手指——没戴手套——在同样的位置,也抹了一下。
然后,她站起身,把手指举到王副主任面前。
她的指尖,是干净的。
“王主任,”苏璃的声音很平静,甚至带着一点恰到好处的困惑,“您刚才摸的,是不是这个位置?”
王副主任愣了一下,低头看了看自己手套上的灰,又看了看苏璃干净的手指,眉头皱了起来。
“我看看。”旁边一个年轻点的检查员凑过来,也蹲下身,仔细看了看墙角,又用手摸了摸。
然后,他抬起头,表情有点尴尬:“主任,这里……好像是墙皮有点受潮,表层稍微有点粉化。不是积灰。刚才您可能……蹭到了一点。”
操作间里更安静了。
王副主任的脸色,以肉眼可见的速度,沉了下去。
他盯着自己手套指尖那点灰色的粉末,看了好几秒。
然后,一言不发地,把手套摘下来,团成一团,扔进了旁边的垃圾桶。
“继续。”他从牙缝里挤出两个字。
接下来的检查,气氛更加微妙。
检查员们问得更细,查得更严。但苏璃团队这边,反而像是通过了某种压力测试,越发沉稳。
赵昭对法律法规的条款信手拈来,解释得滴水不漏。
殷英的操作演示精准得像机器。高洁应对记者的问题,既维护了品牌,又没留下任何话柄。
连小欣,在第二次被叫去递送样品时,手都不抖了,低着头,稳稳地把杯子放在指定位置,然后安静退开。
时间一点点过去。
检查似乎进入了尾声。几个检查员在低声交换意见,填写表格。
王副主任的脸色一直没缓过来。他坐在卡座里,翻看着最后几份文件,手指敲着桌面,一下,又一下。
苏璃知道,他在等。
等一个发难的时机,或者,等一个让他“体面”收场的台阶。
她看了一眼墙上的钟。
十点一刻。
差不多了。
她走到操作间门口,对殷英轻轻点了下头。
殷英会意,转身,从最里层一个带锁的冷藏柜里,取出三支贴着手写标签的小玻璃瓶,还有几个干净的空杯。
苏璃走回卡座区,面向检查团和尚未离开的记者,清了清嗓子。
“各位领导,各位媒体朋友。感谢大家今天莅临‘璃光’检查指导。
为了感谢各位的辛苦,也为了更直观地展示‘璃光’对产品品质的追求,我们借此机会,想请各位品尝一款我们研发已久、尚未正式上市的新品。”
她顿了顿,目光平静地扫过众人。
“这款产品,我们暂时命名为:‘本源·醒神’。”
话音落下,殷英已经将三支玻璃瓶里的淡金色液体,分别倒入几个杯中,又按照标准流程,
加入特定比例的鲜奶和冰块,快速雪克,然后倒入透明的玻璃杯中。
液体在杯中呈现出一种非常漂亮的、渐变般的金褐色,顶端浮着一层细腻的奶沫。
“这是我们用特殊工艺萃取的复合植物精华,搭配优质奶源制成。”
苏璃拿起其中一杯,示意,“完全零添加,纯天然成分。
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