第43章 朝议通商，咸京食韵（2/2）

乌氏倮忍不住点了一碗，舀起一个馄饨送入口中，皮薄馅嫩，汤汁鲜美，鲜得他差点咬到舌头：“这馄饨的肉馅怎么这般鲜？汤也这么好喝！”老板哈哈一笑：“肉馅里加了咱们新做的豆酱，提鲜得很；汤是用骨头熬了一夜的，能不鲜吗？”

沿街继续走，小吃店一家接着一家：“王婆豆腐脑铺”里，嫩白的豆腐脑盛在粗瓷碗中，浇上咸香的卤汁、撒上榨菜碎，一勺下去，豆腐脑入口即化，卤汁的咸香在口中散开；“赵记包子铺”前排着长队，刚出锅的肉包、菜包热气腾腾，咬一口肉包，汁水顺着指缝往下流，肉香混合着葱香，让人回味无穷；“孙记饺子铺”的蒸饺更是诱人，韭菜鸡蛋馅的饺子泛着油光，咬开后，韭菜的清香与鸡蛋的醇香扑面而来，蘸上一点酱油，非常美味。

最让乌氏倮惊讶的，是街角一家“陈记豆制品坊”。铺子内摆满了各式各样的豆制品：雪白的嫩豆腐，用手指轻轻一按，便微微晃动，仿佛一触即破；厚实的老豆腐，纹理清晰，适合煎炒炖煮；薄如纸张的干豆腐，卷上几根翠绿的小葱，再抹上一点豆瓣酱，咬一口，豆香与葱香交织；还有五香豆干、麻辣豆干，切成小块装在陶碗里，食客们买上一块，边逛边吃，咸香入味；红亮的腐乳装在坛子里，揭开盖子，浓郁的酱香便飘了出来，老板说这是用新方法发酵的，比以前的腐乳更鲜；甚至还有一种黑乎乎的“臭豆腐”，初闻时带着一股独特的臭味，尝一口却外酥里嫩，咸鲜微辣，越吃越香。

铺子角落还摆着几坛豆酱和酱油，老板舀起一勺酱油，倒在碗里，酱油色泽红亮，香气浓郁：“这酱油是用黄豆发酵半年才酿成的，炒菜、凉拌都能用，比以前的盐卤提鲜多了！现在咸阳的酒楼、百姓家，都用咱们的酱油做菜。”

乌氏倮捧着一块麻辣豆干，看着街上熙熙攘攘的人群，心中满是感慨：“以前我来咸阳，街上多是卖粟米、肉干的，哪有这么多新奇吃食？如今有了豆油、面粉，还有这些豆制品，咸阳人可真是有口福了！我都不想回西域了！”侍从笑着道：“乌先生若是喜欢，不妨多待些时日。

乌氏倮叹了口气：“可惜，商队还等着我回去安排下月的交易，只能待十日了。不过没关系，日后争取常来，总能把这些吃食尝个遍！”

与此同时，东宫之内，扶苏正对着十名年轻学子训话。这十名学子皆是天工阁精心挑选的：有擅长绘图的李墨，能将沿途地形、部落分布精准画下；有精通农事的赵选，专门研究作物的种植习性；有语言天赋极佳的钱语，有算术出色的孙算，负责记录商队物资与交换账目；还有精于军事的周武，熟悉野外生存与防御之术，能保障考察团安全。

“你们随商队前往西域，首要任务是收集清单上的作物种子，尤其是胡椒、大蒜、苜蓿，这三种对大秦至关重要；其次要记录西域的部落分布、气候地形、商路状况，回来后整理成册子；最重要的是注意安全，一切听从乌先生与商队首领的安排，不可擅自行动。”扶苏语气严肃，又递过几本小册子，“这是西域的基础语言手册，乌先生已留下三名精通西域话的伙计，接下来几日，你们要抓紧学习，熟悉日常交流用语。”

学子们齐声应道，接过手册便开始认真研读。三名西域伙计也很快投入教学，教他们发音、写西域文字，学子们学得格外认真，不多时便能用简单的西域话打招呼。

几日后，泾渭河畔的码头热闹非凡——乌氏倮的商队已准备就绪，数十辆马车装满了精盐、纸张、香水、香皂、琉璃珠，每一件货物都用麻布仔细包裹，防止受潮；二十名商队护卫身着铠甲，手持长戟，神情戒备；十名考察团学子背着行囊，带着绘图工具与种子收集袋，眼神中满是期待。

扶苏亲自前来送行，将乌氏倮拉到一旁，低声道：“胡椒、大蒜、苜蓿种子，务必多带些回来；考察团的学子若有不懂的，还请先生多费心指点。”

乌氏倮拍着胸脯保证：“公子放心！此次我亲自带队，定将种子完好带回，也会护好学子们的安全！一月后，我定带着西域的好消息回来！”

随着一声清脆的马鞭声，商队缓缓启程，车轮滚滚，朝着西域的方向而去。扶苏站在码头，望着商队远去的背影，心中满是期待——他仿佛已看到胡椒在关中的田地里生长，大蒜成为百姓餐桌上的调料，苜蓿喂肥了大秦的军马，而西域的商路，也将在不久的将来，成为连接大秦与西域的纽带，为这片土地带来更多的繁华与生机。