第8章 外贸启新途,传承续华章(二:考察遇知音)(1/2)
第二部分:考察遇知音——品质为基的认可与共鸣
考察团到来的那天,天公作美,连日的寒霜终于散去,太阳早早地爬上了山尖,金色的阳光驱散了山间的雾气,给黑风岭镀上了一层温暖的暖意。赵建军一大早就带着合作社的核心成员,在村口的老槐树下等候,每个人手里都拿着精心准备的资料和产品样品,脸上带着拘谨又期待的笑容。
上午十点整,一辆黑色的小轿车缓缓驶进村庄,在铺满碎石的村道上颠簸了几下,最终停在村委会门口。车门打开,三个穿着干练西装的人走了下来,为首的是一个四十多岁的中年男人,戴着一副黑框眼镜,气质儒雅,正是外贸公司的李经理。他身后跟着两个年轻人,手里拿着笔记本和相机,一看就是随行的工作人员。他们身上的西装和村里的乡土气息形成了鲜明的对比,让等候的乡亲们都下意识地挺直了腰板。
“李经理,欢迎来到黑风岭!我是黑风岭片区产业合作社联盟的理事长赵建军,专程在这里等候您!”赵建军快步迎上前,热情地伸出手,手掌因为紧张微微有些出汗。
反倒李经理不紧不慢握住他的手,用力握了握,笑着说:“赵理事长,您好您好!久仰大名。之前在省农产品展销会上,就听同行提起过黑风岭的产品,说你们的产品品质好、有特色,这次特意过来实地考察一下,看看能不能有合作的机会。”
赵建军闻声,脸泛起一丝喜色,但很快收敛起来,连忙点头:“欢迎欢迎!李经理您里面请,我们把相关的资料都准备好了,您先歇口气,喝杯热茶,我再带您去各个场地看看。”说着,就热情地引着考察团往村委会里走。
稍作休息后,考察团就直奔第一个考察点——石板村的野生菌人工培育基地。刚走进培育大棚,一股温暖湿润的空气就扑面而来,和棚外的寒冷形成了鲜明的对比。大棚里,一排排整齐的培育架上,长满了肥嫩的野生菌,菌盖饱满厚实,色泽鲜亮诱人,看起来就很有质感。
基地负责人老陈早就等候在那里,手里捧着厚厚的检测报告,见考察团进来,立刻迎了上去:“李经理,您好!欢迎您来考察。您看,我们的野生菌都是人工规范培育的,整个培育过程都严格把控环境参数,温度恒定控制在18到22度,湿度保持在60%到70%,每天早上八点和下午四点都会定时通风,避免杂菌污染。每一批菌子采摘后,都会经过三次严格的检测,第一次是采摘后的初步筛选检测,第二次是加工前的全面检测,第三次是包装前的最终检测,确保没有农药残留、重金属不超标,各项指标都符合标准。”
李经理蹲下身,伸出手指轻轻碰了碰菌盖,感受着菌盖的弹性,又拿起检测报告认真翻阅起来,时不时停下来,指着报告上的某项指标提出问题:“你们的培育基质是怎么配比的?用的原料都是从哪里采购的?有没有相关的安全认证?”早有准备的老陈一一耐心解答,还特意让人把培育基质的原料和配比记录拿过来,现场展示给考察团看:“我们的培育基质用的是本地的柞木屑、玉米芯和麦麸,都是经过高温消毒处理的,采购渠道都有记录,您看这是我们的采购合同和消毒记录。”
随后,考察团又驱车来到野生菌烘干车间。车间门口,乡亲们都穿着统一的蓝色工作服,戴着口罩和手套,整齐地站在两侧,主动给考察团让出通道。走进车间,只见生产线井然有序地运转着,乡亲们各司其职,有的负责把新鲜菌子摆放到烘干架上,有的负责监控烘干温度,有的负责筛选烘干后的菌子,还有的负责包装封口,每一个环节都有条不紊。
自信的赵建军指着墙上挂着的彩色生产流程图,向李经理介绍道:“李经理,您看,我们的烘干过程全程实时监控,温度严格控制在50度左右,这个温度既能保证把菌子彻底烘干,延长保质期,又能最大程度保留野生菌的营养成分和独特风味。包装我们采用的是环保牛皮纸,上面印有我们‘黑风岭’的专属商标,还有县工商局监制的防伪码和溯源信息,消费者扫码就能看到产品的来源、生产批次、质量检测报告等详细信息,能清楚地知道自己买的是什么产品。”
李经理走到包装台前,拿起一包刚包装好的野生菌,仔细看了看包装上的标识,又用指甲轻轻刮开防伪码,拿出随身携带的手机扫码查询。屏幕上很快就显示出了产品的详细信息,包括培育基地、采摘时间、检测报告等,一目了然。他满意地点点头,对身边的工作人员说:“他们的溯源体系做得很完善,这在农产品出口中非常重要,能让国外的消费者放心购买,也能提升产品的竞争力。”
离开烘干车间,考察团又来到了河湾村的手工编织场地。刚走进场地,就看到几十名村民坐在整齐排列的木桌前,手里拿着纤细的竹篾,灵活地穿梭编织着,竹篾碰撞发出清脆的“哒哒”声,悦耳动听。场地中央的展示架上,摆满了各式各样的手工编织品,有精致的手提包、实用的水果篮、可爱的装饰品,还有造型别致的收纳盒,款式新颖多样,让人眼前一亮。
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