第345章 定岗定人 四业稳行(1/2)
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天色破晓,晨光漫过云中城街巷,两条主街上早已褪去夜色沉寂,取而代之的是井然有序的忙碌光景,处处透着踏实奋进的生机。
秦忠与林实坐镇统筹,将此番带来的二十名护卫尽数排布妥当,无一闲杂、无一虚置,再与府中原有的得力人手精准搭配,环环相扣,硬是把精盐、粉丝、垦田、药材四桩核心生意,铺得周全扎实、根基稳固。
垦田一事,专设专人督管,奉行旧人引新、稳步募役之策。二十名护卫里,陈虎与赵石皆是军伍出身,行事果决、执行力过人,又素来忠心可靠、能镇住场面,二人便专职统辖两千亩垦田农事。陈虎主掌全局统筹,兼顾雇工调度、记工发薪诸事,赵石则专司田间督工、地界勘划与田庄安全秩序,分工明晰、各司其责。
两人初到北疆,人生地不熟,自然不敢贸然募人。林实早已提前叮嘱,此前开垦五百亩旧田时,麾下收拢了一批本地农户,其中不乏做事稳妥、口碑极佳的老实人,只需从中挑选八名精通农事、勤勉负责的老农担任小头目,再由他们出面,引荐同乡、亲友、邻里中靠谱可靠之人前来应募。这般用人之道,胜在人熟、地熟,品行底细皆有保障,既能杜绝奸猾偷懒之徒混入,也可避免闲杂人等前来打探虚实,省去诸多隐患。
陈虎与赵石只需牢牢把控管人、理事、掌钱、督进度的大权,具体的耕种、翻土、浇水、施肥等田间细务,尽数交由这些熟稔本地水土的农户打理。两千亩良田虽幅面不浅,却也被调度得井井有条,丝毫不见杂乱。
精盐坊则严守秘方,全程启用自家心腹,半分不外招旁人。石九一家三口,搭配护卫中拨出的周满、刘仓、孙厚三人,组成六人封闭班底,彻底掐断秘方外泄的可能。周满三人只负责看火、运卤、搬盐、守院等粗重活计,而精盐结晶、控水、提纯的核心秘方,依旧牢牢攥在石九一人手中。作坊内再添一口盐灶,双灶同时生火熬煮,产量直接翻倍,既能供给匈奴互市所需,也可承接北方四郡商贾的批量采购,手握正规盐引,利润丰厚且生意安稳。
粉丝坊的布局则更显周全,二十名护卫减去垦田两人、精盐坊三人,余下十五人悉数划入坊中,死死守住沉浆、滤浆、起粉、晾晒把控、打包入库这些核心工序,半点不让外人插手触碰。至于洗红薯、削皮切块、挑水、运料、清理场地、搬运柴火这类无技术门槛的纯力气活,便公开招募本地百姓劳作。
府中旧人加上新来护卫,再并入酿酒的八名人手,总计五十二人,皆是安稷君府在北疆的可用心腹,人手本就有限,自然要将精力放在核心工艺上,粗活重活尽数雇佣本地人,既解决了当地百姓的生计,也能让心腹人手专心把控关键,两全其美。与此同时,粉丝坊同步扩产,石磨增至六盘,以驴畜替代人力劳作,沉浆大缸添至四十口,晾晒场也拓宽了两倍规模,心腹守工艺、外人出力气,产能直接翻了三倍,足以稳稳覆盖北方四郡的市场需求。
而云中城主街上,半夏打理的药材铺,早在北疆办事处成立之初便着手筹备,如今早已顺利开张,凭着齐全的品类、规整的陈设,成了城中规模首屈一指的药铺。半夏独掌药材切、蒸、煮、炙等炮制核心技艺,另雇佣八名当地妇人,专做药材分拣、去杂、晾晒等杂务,铺中账目与待客接物,则交由府中老人打理,各司其事、运转顺畅。
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