第283章 古法藕粉，秋日甜暖（2/2）

那把刀在藕粉团的表面轻轻一掠，一片雪白色的、薄得几乎透光的藕粉片就飘然落下。

那片子大概有巴掌那么大，边缘还带着一丝丝不规则的自然卷曲，看着就像是一朵凝固的白色花瓣。

一片，两片，三片……

林霁削得不紧不慢，每一片的厚度和大小都几乎完全一致。

那些藕粉片被他整齐地摆在竹匾上，铺在院子里的阳光下晾晒。

秋天的太阳不烈，但日照时间长，正好适合晒藕粉。

到了下午的时候，那些原本还带着点湿意的藕粉片已经微微翘起了边缘，变得干脆。

但仔细看，你会发现这些藕粉片的颜色不是纯白的。

它们泛着一种极淡极淡的粉红色。

那是白玉藕本身自带的那种胭脂色。

经过晒制之后，那颜色不仅没有褪去，反而更加明显了，就像是在白纸上轻轻染了一层腮红。

好看极了。

“来，试试成品。“

林霁拿了一小撮干好的藕粉片放进碗里。

先加了一点点凉水，用筷子把藕粉化开，搅成糊糊。

然后拎起那把刚烧开的铜壶，滚水直接冲了进去。

“哗——“

白色的蒸汽升腾起来。

林霁快速搅拌着。

藕粉在滚水的冲击下迅速膨胀、融化、糊化。

短短几秒钟之内，碗里的液体从乳白色变成了半透明的、胶质感极强的琥珀色。

对，不是白色，是琥珀色。

带着一丝丝粉红。

像是融化了的宝石。

那种粘稠的质感，一勺子舀起来，能拉出长长的丝，挂在勺子上晶莹剔透，看着就让人心里头暖洋洋的。

林霁又从旁边的罐子里捏了一撮干桂花，撒在上面。

金色的桂花瓣落在那琥珀色的藕粉上面，像是一幅小型的画。

最后再撒上一点碾碎的核桃仁和几颗枸杞。

“好了。“

林霁端起碗，对着镜头展示了一下，然后送到嘴边吹了吹，喝了一口。

下一秒，他闭上了眼睛。

那种感觉太难形容了。

温热的、滑嫩的藕粉顺着喉咙滑下去，带着一股子淡淡的莲花清香和桂花的甜蜜。

不腻，不寡，恰到好处。

一碗下去，从喉咙暖到了胃里，又从胃里暖到了心里。

这就是秋天该有的味道。

是泥土里长出来的温柔。

弹幕在那一瞬间满屏都是口水的表情包。

“我馋了！我真的馋了！“

“主播你就是故意的对不对？大晚上的看这个？“

“上链接！我要！我全都要！“

“有没有搞错？这也太好看了吧？这不是藕粉，这是艺术品！“

“那个粉红色太梦幻了！少女心爆棚！“

林霁笑了笑，把链接挂了上去。

每袋半斤装，限量三千份。

三十秒。

全没了。

连那些手速慢了半拍的黄牛都没抢到。

铁牛在旁边看得目瞪口呆。

“这也太快了吧？比抢过年回家的车票还快！“

林霁倒是很淡定。

“以后的日子还长，不着急。明年多种点莲，到时候量大了，大家都能吃上。“

这一天的直播结束之后，林霁坐在院子里收拾那些竹匾。

秋风一吹，几片干桂花飘落在他的肩头上。

他抬头看了看天，那天空蓝得干净，几朵白云悠悠地飘着。

这日子，真踏实。