第80章 天子守国门，皇子打天下！（2/2）

喜儿眨了眨眼，一脸的迷茫。

“佛祖为什么要跳墙呀？”

福儿倒是机灵一些，小声猜测道。

“奴婢好像听过，说的是道斋菜，因为太香了，连寺庙里的和尚闻了都忍不住要跳墙出来吃。”

顾明打了个响指。

“说对了一半。”

他清了清嗓子，开始了自己的“科普时间”。

“相传啊，是几个文人墨客外出游玩，把各自带的食物放在一个酒坛子里煮，那香味飘出去，把隔壁寺庙的和尚都给馋哭了，当场就翻墙跑出来了。”

“所以才有了‘坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来’的说法。”

喜儿听得一愣一愣的，随即小脸一垮。

“啊？那不就是……大杂烩嘛？”

“还是别人吃剩下的？”

她想象了一下那个画面，一堆残羹剩菜倒进一个坛子里煮，顿时觉得有点反胃。

周围的厨子们也露出了相似的表情。

闹了半天，姑爷要做的，就是一道高级版的“泔水”？

顾明看着众人嫌弃的表情，差点一口老血喷出来。

“什么大杂烩！什么残羹剩菜！”

“你们这是对顶级美食的侮辱！”

他指着旁边案板上已经处理好的食材，声音都提高了几分。

“看清楚了！这叫食材！顶级的食材！”

众人循声望去，只见一个个白玉盘里，盛放着让人眼花缭乱的东西。

泡发得晶莹剔透的海参，个头饱满的鲍鱼，金黄色的鱼翅，还有干贝、花胶、蹄筋……

每一样，都泛着诱人的光泽，一看就价值不菲。

厨子们倒吸一口凉气。

我的乖乖。

光是这一盘盘的食材，就够他们好几年的工钱了。

“都看好了，今天就让你们见识一下，什么叫真正的技术！”

顾明来了兴致，开始现场教学。

“海参要用小火慢慢煨，才能入味又保持口感。”

“鲍鱼得用高汤吊着，火候不能大，不然就老了。”

“还有这鸡，这鸭，这羊肘，都得先分别处理，再层层码放进坛子里。”

他一边说，一边动手示范，动作娴熟，条理清晰。

沈静姝闻讯赶来时，看到的就是这样一幅景象。

她的夫君，那个在朝堂上搅动风云的男人，此刻正系着围裙，在灶火前挥斥方遒。

那专注而自信的模样，让她看得有些痴了。

时间一点点过去。

一个时辰后，顾明终于停下了手。

他深吸一口气，对着那口巨大的砂锅，郑重地揭开了盖子。

“起锅！”

一股难以形容的浓郁香气，瞬间从坛口喷薄而出。

香气中，有肉的醇厚，有海的鲜美，还有酒的陈香。

种种味道交织在一起，形成了一种让人闻之食指大动的奇妙芬芳。

“咕咚。”

喜儿和福儿忍不住咽了口口水，眼睛直勾勾地盯着那口锅，脚都挪不动了。

厨子们更是伸长了脖子，一个个跟嗷嗷待哺的雏鸟似的。

顾明得意地笑了笑，亲手盛了一小碗，递给沈静姝。

“娘子，请品尝。”

沈静姝接过温热的玉碗，用小勺轻轻舀了一勺汤汁。

汤色浓稠，呈琥珀色。

她送入口中，眼睛瞬间亮了起来。

鲜、香、醇、厚，无数种味道在味蕾上层层绽放，却又完美地融合在一起，互不冲突。

再尝一口里面的食材，鲍鱼软糯弹牙，海参入口即化，花胶软滑香醇……

“好吃……”

她由衷地赞叹道。

有了夫人的首肯，其他人也分到了小小的一碗。

一时间，后厨里只剩下此起彼伏的吸溜声和满足的喟叹声。

“太好吃了！”

“我这辈子都没吃过这么好吃的东西！”

“姑爷，您是厨神下凡吗？”