第551章 上哪儿去找那么优秀的倒插门女婿(2/2)
简南絮重重点头,脸颊蹭着他的掌心,带着几分娇蛮。
“那老公去做饭好不好?”
“嗯呐~”
她仰着小脸,水汪汪地望着祁京墨,睫毛轻颤,那副撒娇的模样,任谁都没法拒绝。
“妈,今天我来下厨吧,也让爸妈尝尝我的手艺。”
祁京墨这话一出口,简母愣了一下,随即笑着摆手:“有阿姨在呢,不用你下厨。”
简父倒是想试试准女婿的手艺。
“那京墨露一手吧,让阿姨给你打下手。”
厨房里,阿姨们已经备好了食材,见他进来,连忙要上前帮忙。
祁京墨摆摆手,“阿姨,我自己来就好”
说着,他拿起一旁素净的围裙,利落地系在腰间,宽肩窄腰的线条被勾勒得愈发挺拔,没有丝毫局促,反倒自带一股沉稳气场。
他深知简南絮口味偏甜,也摸准了简父简母爱吃清淡鲜美的沪浙菜,抬手便开始有条不紊地忙活。
先处理食材,嫩笋去壳切薄片,河虾剪须挑虾线,小排焯水去腥,青菜择得干干净净,刀工精准细腻,切出来的食材大小均匀,看着就格外规整。
起锅烧油,油温把控得恰到好处,煎小排时火候轻柔,逼出肉香却不焦糊。
炒河虾时大火快炒,锁住鲜味儿。
做龙井虾仁时,用新茶浸润虾仁,清鲜淡雅。
烧糖醋小排时,糖和醋的比例拿捏得分毫不差,酸甜适口。
还有油焖春笋、清炒上海青、蟹粉豆腐,一道道经典的沪浙家常菜在他手里信手拈来。
翻炒、调味、盛盘,动作行云流水,没有半分拖沓,厨房里渐渐弥漫开清鲜又香甜的味道,勾得人食欲大动。
不过一个多小时,一道道精致的菜品便摆满了餐桌。
色泽红亮的糖醋小排,晶莹剔透的龙井虾仁,鲜美的蟹粉豆腐,脆嫩的油焖春笋,还有清爽的清炒时蔬,每一道都摆盘精致,色香味俱全。
祁京墨解下围裙走出厨房,额角沁出薄薄一层细汗,却依旧身姿挺拔,他笑着招呼众人。
“爸,妈,南北,宝宝,快尝尝,做得不好,大家别嫌弃。”
“老公你快过来坐,辛苦了~”
简南北倒了杯冰水放到祁京墨的座位前面,众人一一落座。
“哇!姐夫,这也太好吃了吧!酸甜刚刚好,肉又嫩又入味,比饭店里的大厨做得还绝!”
简南北就夹了一块糖醋小排,放进嘴里一嚼,眼睛瞬间瞪得溜圆,忍不住惊呼道。
简母也夹了一筷子龙井虾仁,虾仁滑嫩爽口,带着淡淡的龙井清香,鲜而不腻。
“是很正宗,比我们乡下家里的那个厨子做得还地道。”
简父细细品着蟹粉豆腐,豆腐软嫩,蟹粉鲜香,口感醇厚,他频频点头,眼神透着赞许。
简南絮则捧着小碗,眼巴巴看着祁京墨,祁京墨立马夹了她最爱的糖醋小排和油焖春笋放到她碗里,她小口吃着,眉眼弯弯。
看着一家人吃得津津有味,赞不绝口,祁京墨眼底满是温柔,目光始终落在简南絮身上,轻声说道:“大家喜欢就好,以后有空,我常做给你们吃。”