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第90章 真信叶泼皮能改?(1/2)

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“是一种调味品,就像盐巴一样,可以放到菜里,调出美味,比盐巴还香哦。”

“哇!好想吃!大伯娘,我和虎妞一起帮你做可以吗?”小桃花期待得很。

刘虎妞不敢说话,躲在小桃花后头,靠昔日的恶婆娘太紧,她还是很紧张。

叶采莲说:“当然可以,那你们来帮忙,把豆子倒到缸子里再倒上水泡着就行。”

刘虎妞瞪大了眼睛,叶采莲好温柔!

恶婆娘原来可以这么温柔吗?难怪小桃花现在不怕她了,她似乎也不那么怕了。

这边一大两小说干就干,林喜娘忙过来,“长嫂,她们不会给你搞砸吧?要不还是我来帮忙。”

叶采莲说:“不用紧张,很简单的,而且搞砸了也不怕,买的豆子多着呢,再说了,掉地上捡起来就是了,再不济还能拿去喂小紫。”

这时陆银花正牵着小紫从旁边经过,马儿听到这话,耳朵暗暗耷拉下去,它还是想世子殿下呜呜……

叶采莲并未在意,她从不低估小孩子的动手能力,其实只要常做某件事,小孩的学习能力可比大人强多了。

林喜娘见她这么说,也就放心了,长嫂现在对孩子比他们还有耐心。

叶采莲将装豆子的布袋打开,从里面舀出黄豆到缸里,缸子被放在院子的一侧,整整五大个,占了小半个院子的面积。

一斤黄豆大概能出4到5斤酱油,按照大缸的规格,她打算一缸里头放二十斤黄豆。

这样一缸能出90多斤酱油,总的能有400多斤酱油,到时不仅能自己吃,还能卖。

小桃花和刘虎妞有样学样,跟着叶采莲做,虽然不快,但很小心。

小桃花看缸子里已经半缸豆子了,很开心,“我们一颗豆子都没掉!”

刘虎妞也欢呼起来,好像是打了什么很厉害的仗一样,两个小丫头手牵手,蹦蹦跳跳。

转头又积极地合作一起舀豆子。

叶采莲对二郎说:“要泡黄豆,家里水可能不够用,你去荷叶村挑一挑水回来用吧。”

二郎点头,放下手上的木工活,拿起扁担和木桶出去。

叶采莲又交代柳盼儿将剩下的豆子都泡好,做酱油工序多且耗时长。

这第一步就得泡一夜再进行下一步。

至于需要用到的米曲霉,这个她就不单独制作了,到时直接在空间买来用就行。

反正自己做,怎么简单怎么来,等需要卖方子的时候,她再把制曲的法子写下来。

交代好这些,叶采莲又将今日那妇人送的米糕和小黄梨拿出来。

她吃了一个米糕,又香又软,米香味很浓,手艺还是不错的,就是米糕这里很多人都会做,所以这技术单拿出来卖不着什么钱。

“喜娘,一会儿两个小家伙忙饿了,你让她们自己拿着吃,你们想吃也自己拿,我出去一趟。”叶采莲交代完,便拿上四个小黄梨出门了。

不久之后,里正家,叶采莲将小黄梨放桌上,说:“别人送我吃的,想着要过来,就给杨叔和杨婶子带了几个。”

“采莲,你又是教去毒的法子,又是教制作木薯粉的法子,帮我解决了大家伙过冬粮的问题,我都不知道如何感谢你。”

杨里正刚收工回来,看到叶采莲上门,喜笑颜开。

他现在是上半日义务帮着村民一起挖木薯,下半日就应杨婶子的要求,酌情休息。

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