第095章 肉多到吃不完，腌制腊肉！（2/2）

充满了生活的气息。

李云峰这边骑着马，不到十分钟就到了合作社。

他直接就去了供销社那个蒙古包。

“李大妈，忙着呢？”

他一进去就看到供销社的李大妈，正坐在柜台后面打着瞌睡呢。

“哎呦，是巴特尔来了。”

李大妈看到他，也笑了起来。

“你小子，现在可是咱们合作社的大英雄了啊。”

“嗨，李大妈你就别拿我开涮了。”

李云峰不好意思地挠了挠头。

“我来买点盐。”

“买盐啊，行。”

李大妈站起身。

“要多少？”

“先来二十斤吧。”

李云—峰说道。

“二十斤？”

李大妈吓了一跳。

“你要那么多盐干啥？腌咸菜啊？”

“不是，家里打了点野味，舍不得吃。准备腌起来做腊肉。”

李云峰解释道，倒是没说因为家里面肉太多吃不完。

这要是说漏嘴了，那就得给合作社上交一半才行。

这也是为啥李云峰等人打猎要给村里面的人分肉的主要缘故。

大家都吃到了，谁也别举报谁，嘴都严一点。

一旦出事了就是全村一起出事，这也是附近十里八乡的做法。

“哦，那感情好。”

李大妈点了点头。

“行，二十斤是吧，我给你拿。”

她从后面的货架上，搬下来一大袋子粗盐，用秤称了二十斤，装在一个布袋子里。

“给，拿好了。”

“多少钱啊？李大妈。”

“盐一斤一毛二，二十斤就是两块四。”

李云峰从兜里掏出钱和粮本，递了过去。

买完盐，他又在供销社里溜达了一圈。

看到有卖糖果的，他又称了两斤奶糖。

准备拿回去给家里的女人和孩子们解解馋。

买完东西，他就没在合作社多待。

拎着一大袋子盐，还有一包糖，就又骑着马晃晃悠悠地回了家。

等他回到家里的时候。

老妈她们已经把那三百斤肉，都清洗干净了。

院子里正支着一口大锅，锅里的水烧得滚开。

几个女人正七手八脚地，把肉一块一块地往锅里放，焯水呢。

看到李云峰回来了，老妈赶紧招呼他。

“老儿子，快来，盐买回来了正好。”

“把盐都倒进这个大缸里，再倒点水化开。”

李云—峰把盐袋子放下，就开始忙活了起来。

等肉都焯好水，沥干了。

一家人，就开始了腌肉的大工程。

把一块块的肉，都放进盐水缸里，浸透了。

然后再捞出来，挂在院子里晾着。

这么一忙活，又忙活到了天黑。

总算是把那三百斤肉，都给处理完了。

看着房檐底下，挂得满满当当的腊肉。

一家人的心里，都充满了踏实的感觉。

这些，就是他们未来大半年的口粮啊。

“没想到啊，咱们这边的生活条件这么好。”

“半年之前，我还因为吃不上饭逃荒出来呢。”

“没想到这才多久啊，我胖了最少得十斤开外了！”