第31章 是不是放得有点多(2/2)
说好了要买好吃的回来做给云巧他们吃的……还得再看看有没有什么新奇的玩意儿。
她转身往回家的路上走,脚步都轻快了不少。
林佩如哼着不成调的小曲儿,脚步轻快地踏进了霍家的院子。
对明天的赶集,她心里充满了期待。
可今天这院子里,却显得有些过分安静了。
“阿姨?”她扬声喊了一句,清脆的声音在空荡荡的院子里打了个转儿,却没有任何回应。
“我回来啦!”她又喊了一声。
依旧是静悄悄的,一个人影都没有。
林佩如有些纳闷地挠了挠头。
她先是在堂屋里探头探脑地看了一圈。
没人。
又溜达到东厢房门口,也没见着人。
慕阿姨这是去哪儿了?
林佩如心里嘀咕着,索性也不再找了,转身便钻进了厨房。
既然阿姨不在,那晚饭就由她来准备好了。
她站在灶台前,目光在厨房里扫了一圈,很快就落在了那个还没吃完的午餐肉罐头上。
这年头,肉可是金贵东西。
尤其是这种铁皮罐头,打开了就放不久,可不能浪费了。
林佩如当机立断,把那剩下的半罐午餐肉全都倒了出来。
粉红色的肉块,带着诱人的光泽,散发着独有的咸香。
她拿起菜刀,利落地将午餐肉一分为二。
一半切成了整齐的小方块。
另一半,则被她用刀背仔细地碾压,再剁成了细碎的肉末。
她先往锅里倒了水,把切好的萝卜块儿和午餐肉块儿一起丢进去,盖上锅盖,用小火慢慢地炖着。
接着,又把大白菜切好,等锅烧热了,把午餐肉末下了锅,“滋啦”一声,浓郁的肉香瞬间就炸开了。
等肉末炒到微微焦黄,再下入白菜,三两下翻炒均匀,一盘肉末炒白菜就出锅了。
做完这两个菜,林佩如想了想,又从咸菜缸里捞出一个疙瘩。
她把咸菜疙瘩和青椒都切成了细小的丁。
起锅烧油。
这一次,她特意比平时多倒了一些油。
金黄的豆油在锅里烧得滚烫,她把咸菜丁和青椒丁往锅里一倒。
“刺啦——”
伴随着一声爆响,一股呛人的咸香味儿,立刻就窜满了整个厨房。
那味道,霸道又勾人,光是闻着,就让人忍不住口舌生津。
就在这时,霍云巧也下工回来了。
她一进院子,就闻到了这股浓得化不开的香味。
“佩如姐姐?”
霍云巧惊喜地跑进厨房,正看见林佩如拿着锅铲在灶台前忙活。
“天呐,你怎么回来这么早?”
锅里的菜都已经炒好了,炖菜的锅也冒着“咕嘟咕嘟”的热气。
林佩如拿起抹布擦了擦手,笑着说:“我活儿干完了,云深同/志体恤我,就让我先回来了。”
霍云巧听了,忍不住小声嘀咕了一句:“我哥还管这事儿呢。”
她哥那人,什么时候这么会体恤人了?
她一边嘀咕着,一边好奇地凑到灶台边上。
“哇,佩如姐姐,你做了这么多好吃的啊!”
可当她的目光落在那个盛着炒咸菜丁的盘子上时,却微微愣了一下。
那盘子底下,汪着一层明晃晃的油。
霍云巧下意识地张了张嘴,想说点什么。
这油……是不是放得有点太多了?
家里油本就不多,平时妈做菜都是用布蘸一点点擦锅的。
可这话到了嘴边,又被她给硬生生咽了回去。
佩如姐姐是客人,特意回来给他们做晚饭,自己要是还在这里嫌东嫌西的,那也太不懂事了。
就在这时,院门“吱呀”一声被推开了。