第65章 新时代的大船（1/2）

位于霓虹国繁华边缘，带着些许市井烟火气的商店街一角，幸平小食馆的招牌在晨光中显得有些沉寂。

往日的这个时间，本该有诱人的食物香气和锅铲碰撞的忙碌声响从中溢出，但今天，却只有一种异样的安静笼罩着这间不大的店面。

店内，幸平创真，这位一头标志性火焰般红发，眼神总是带着不服输劲头的少年，正有些茫然地站在擦拭得光洁如新的料理台前。

他身上依旧系着那条熟悉，沾染了些许油渍的白色围裙，但此刻，这身行头却仿佛带着前所未有的重量。

就在不久前，他那如同彗星般耀眼，厨艺深不可测的父亲才波城一郎，在某个清晨，如同他无数次突然离开又突然回来一样，留下了一张简短的字条和这间经营多年的小店，再次踏上了追寻料理更高境界的旅程。

字条上只有寥寥数语，大意是将店暂时托付给创真，让他好好磨练，并且……提到了一个名字——远月。

“老头子……就这么走了啊。”

创真喃喃自语，手指无意识地划过冰凉的灶台表面。

他并没有太多伤感，从小到大，他早已习惯了父亲这种神龙见首不见尾的作风。

更多的，是一种被抛下的不甘，以及一股熊熊燃烧，想要证明自己的斗志。

“说什么把店交给你了，好好干……切，明明就是自己又跑出去逍遥快活了吧！”

创真撇撇嘴，但眼神却逐渐变得锐利起来。

“不过也好，这样一来，我就是这家店的店长了。”

“幸平创真大爷的时代，就要从这里开始了。”

他猛地握紧了拳头，脑海中浮现出不久前在小食摊前品尝到的那两份海蟹料理，以及那个叫魏庄，眼神像冰一样的男人。

那两份味道，那种对火候和锅气近乎完美的掌控，如同烙印般刻在了他的记忆里。

“等着吧，魏庄！”

创真对着空荡荡的厨房，像是在宣誓，又像是在给自己打气。

“等我攒够了钱，一定要正式向你发起挑战。”

“用我幸平创真的料理，打败你的，到时候，看老头子还敢不敢小看我。”

他仿佛已经看到了自己站在小食摊前，与魏庄进行一场惊天动地的料理对决，最终以微弱的优势胜出，赢得了所有人的喝彩，连那个冰山脸的魏庄也不得不露出佩服的表情……想到这里，创真忍不住嘿嘿笑了起来，刚才那点茫然瞬间被冲散。

然而，理想很丰满，现实却很骨感。

“店长……？”

一个略显怯懦的声音打断了他的遐想。

是店里唯一的女服务员，小西宽子，一个勤工俭学的女高中生，此刻她正一脸担忧地看着创真。

“那个……今天的食材配送……好像出了点问题。”

“问题？什么问题？”

创真回过神来，眉头一皱。

“送海鲜的供应商说……说之前的账款还没有结清，他们……他们暂时停止向我们供货了。”

小西宽子小声说道，手里捏着一张皱巴巴的欠款单。

“什么？！”

创真一把抓过单子，上面清晰地列着上一季度父亲拖欠的款项，数额不算巨大，但对于目前现金流紧张的幸平餐馆来说，无疑是雪上加霜。

“老头子居然还留了这么一手烂摊子！”

屋漏偏逢连夜雨。

紧接着，负责采购蔬菜的兼职员工也打来电话，语气焦急地表示，常去的那家蔬菜批发市场今天因为检疫问题暂时关闭，无法采购到足够新鲜和便宜的蔬菜。

仿佛连锁反应一般，仅仅成为店长的第一天，幸平创真就面临着食材短缺，资金紧张的双重困境。

原本打算大展拳脚的热情，被现实泼了一盆冷水。

店里的储备食材只够支撑今天午市的简单菜单，而且种类单一，根本无法发挥他想要展现的技艺。

“啧……麻烦死了。”

创真挠了挠他那头乱糟糟的红发，脸上却没有多少慌乱，反而是一种被激怒后的兴奋。

“不过，这样才更有挑战性嘛！没有好的食材，就用普通的材料做出让人惊叹的料理。”

“这才是真正的厨师该做的事情！”

他深吸一口气，开始快速盘点店里剩余的食材。

一些还算新鲜的鸡蛋，几包干制海苔，冷藏室里还有一些冷冻的鸡胸肉和猪肉馅，米缸里的米倒是充足，蔬菜则只剩下一些蔫了吧唧的小葱和半颗卷心菜。

“好！决定了！”

创真猛地一拍料理台，眼中重新燃起火焰，

“今天的午市限定——幸平流·绝境求生定食。”

“主菜就用剩下的鸡胸肉和猪肉馅做成混合肉排，搭配特制酱汁，辅菜就用鸡蛋和海苔做成变种茶碗蒸，汤就用边角料熬个简单的味增汤。”

他的声音洪亮，带着一种不容置疑的自信，瞬间感染了有些不安的小西宽子。

“是！店长！”

她连忙点头，开始着手准备接待客人。

然而，挑战并未结束。

午市刚开始不久，店里迎来了几位熟客，对创真这个新店长表示了好奇和支持。

但很快，一个不和谐的声音在店门口响起。

“喂喂，这就是那个传说中才波城一郎的店？怎么换了个毛头小子当厨子？看起来就不靠谱啊。”

一个穿着花衬衫，戴着金链子，看起来流里流气的壮硕男人，带着两个同样打扮的小弟，大摇大摆地走了进来，毫不客气地占据了最大的桌子。

创真从小西宽子紧张的眼神中看出，这几个人是附近有名的地痞，以前父亲在的时候他们不敢造次，现在显然是听说换了年轻的店长，想来找茬或者占便宜。

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