第117章 豆豉鱼出锅（1/2）

调料爆香，放豆豉翻炒。<\/p>

炒出香味后放水。水量与豆豉齐平。<\/p>

接着就往上面码小鱼干，一层一层把鱼干全部放进去。<\/p>

盖上锅盖，用炭火开始焖。<\/p>

“好了。”赵暖满意地点头。<\/p>

小五还心疼油呢，但闻到锅里飘出来的香味，又流口水。<\/p>

除了烧炭，段正带着两个徒弟一直在做木工活儿。<\/p>

山顶上的木质家具越来越多，段正的手艺也越来越好。<\/p>

其他人则继续砍树，围着山顶做原木篱笆。<\/p>

因为想着要在篱笆里面养猪养鸡，还要在里面种菜，所以圈起来的范围格外的广。<\/p>

怕把赵家山山顶砍秃，沈明清带着少年们去其他山头砍。<\/p>

砍树不难，运输木头是难事儿，一天两趟已是极限。<\/p>

他们把从其他山头砍伐的树木修整好，滚下山。<\/p>

再从赵家山山脚搬运上山顶，又累又重。<\/p>

赵暖想了个法子，搬上山的时候用麻绳拉。<\/p>

这样确实是省力不少，但麻绳不管扭多粗，中途在石崖上摩擦，都有断裂的可能，反而危险。<\/p>

如果有铁丝就好了……<\/p>

做一道滑索，直接滑过来，省时又省力。<\/p>

不过这事赵暖也就是想想而已，现在最主要的还是菊花炭的事儿。<\/p>

到了傍晚，所有人都收工回到家。<\/p>

林静姝已经做好一大盘不太完整的杂粮煎饼，一锅杂菜汤。<\/p>

赵暖用包成馒头一样的手夹起锅盖，油亮酱香的豆豉鱼出锅。<\/p>

段正走过来端碗，看到锅里的小鱼儿后感慨。<\/p>

“我吃过最好吃的小鱼儿，还是当初跟侯爷在边关的时候，炸得金黄酥脆，骨头都能嚼了吃掉。”<\/p>

“那您今天再尝尝我这豆豉鱼，评价评价。”<\/p>

“哈哈哈，闻着就香。”<\/p>

赵暖手不方便，段正自然的拿起锅铲，抄底铲了一铲豆豉加鱼放进盘中。<\/p>

“走，去坐着。”段正一手端盘子，另外一只手拉住赵暖手臂。<\/p>

“好。”<\/p>

赵暖跟着段正走到桌子边儿，坐好。<\/p>

沈云漪牵着赵宁煜，身后还跟着两个蹦跳的小姑娘。<\/p>

“你们三儿也去坐好，准备开饭了。”<\/p>

“好的祖母。”<\/p>

“好哒，嘟嘟！”<\/p>

赵宁煜有些复杂的话还说不清，跟着姐姐学说‘祖母’的时候不仅说不清，还喷了一连串口水出来。<\/p>

赵暖赶紧捂住他的嘴：“哎呦乖宝哎，再喷今天这一桌你就得吃不完兜着走了。”<\/p>

小四拿着一把筷子，笑着走过来：“不许说咱们小宁煜，哥哥们可不嫌弃，对不对？”<\/p>

“嗯，四多，亲。”<\/p>

小四弯下腰，赵宁煜在他脸上印上口水，然后咯咯咯的笑。<\/p>

妍儿、周宁安摆凳子。<\/p>

其他人端菜，端饭。<\/p>

林静姝还有最后一个饼在锅里，周文睿端着盘子站在旁边等着。<\/p>

其他人也没落座，站着说今天的趣事。<\/p>

“娘，段叔你们先吃吧。”林静姝见大家都在等她，有些手忙脚乱，“都快吃吧，我马上就好了。”<\/p>

沈云漪、段正两人坐下，他们知道自已年长，站着反而会给林静姝压力。<\/p>

赵暖受伤，有特权，也坐着。<\/p>

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