第279章 切竹笋（1/2）

这是一顿特别费油的晚餐，竹笋虫被刘慧芳用盐腌制了半小时，然后裹上面粉下锅炸。

待香味传出后，用漏勺捞出放盘子里。

有了竹笋又怎能少的了肉

刘慧芳在诊所下班后特地去了趟超市，买了两斤猪肉回来。

因为陆杳不爱吃肥肉，所以她买的猪肉以瘦肉居多。

肥肉被她单独切下来放锅中煸出油，接着加入辣椒泡椒，然后下瘦肉炒香再放竹笋。

陆杳第一次吃竹笋虫，刚开始时小心翼翼的咬了个口子，待嘴里被油香味填满后双眼一亮，如饕餮般狂啃起来！

一只竹笋虫很快被陆双吃完，他回味的咂吧嘴：“应该多留几只的，这东西油炸过后更香了”

刘慧芳白了他一眼：“美的你！38积分一只呢！而且全靠油炸才香”

“额……那下次我出油钱”

刘慧芳：“那你自己做”

陆双：“那我再出点工钱？”

“1000积分做一次”

“告辞！吃不起……”

见母子俩斗嘴，陆父把手里的半只放到陆双碗里：“既然孩子们爱吃就下次再做，油耐储存，就留起来下次继续用”

“行行行，你就惯着他吧！”

刘慧芳没再继续说，开始吃碗里的竹笋虫，别说这玩意用油炸的和用火烤的味道就是不一样，真香……

吃过晚饭，几人马不停蹄的收拾完厨房，然后拿上镰刀坐到小院里，他们还有三分之二的竹笋待处理。

陆双和陆父剥竹笋壳，刘慧芳与陆芯负责切把竹笋切片，陆杳则在厨房烧水。

灶上有两口锅，锅中皆装了一半的水，这是用来过滤竹笋的。

锅中的水烧开没多久，刘慧芳就提着一桶竹笋片进来，陆杳帮着她把桶里的竹笋片倒进大锅里。

然后返回灶洞前，往大锅的灶里添加柴火，待水烧开后她拿上过滤勺在锅中搅拌。

煮了大约五分钟左右，陆杳把簸箕架在水槽上，用滤勺舀起大锅里的竹笋片倒进簸箕中。

等大锅里的竹笋被捞干净后，她端起簸箕走到小院里……

院中早就洗好了几个滤筛，她把竹笋片倒进其中一个，然后铺平拿起放到置物架上。

等这一切做好后，刘慧芳又提着大半桶竹笋片进来，这次是往小锅中里倒。

陆杳忙返回灶前，往小灶里添柴，待火势稳定后她拿上水瓢走到大锅前，弯腰舀干净大锅中的水，随后又往里面添加清水。

如此循环往复，等院里的竹笋全部晾完后，时间已经十一点过……

“小杳小芯，时间太晚了你俩共用二楼的厕所。小双你在一楼洗漱，我和你爸先收拾院里的竹壳，等你们洗完后我们再洗”

“好”

陆杳迫不及待的跑到二楼，和姐姐一起拿上睡衣便往厕所里钻。

虽然院里和厨房中放着冰块消暑，但重复做一样事情还是挺累的！

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