第889章 怪兽消失了,你有头绪吗?(1/2)
製作炸鱼块要选择肉厚刺少的鱼类,而阿里盖托塔斯刚好能够满足这些要求。
在醃鱼块的同时,苏阳开始准备炸鱼的脆皮糊。
也就在他准备麵粉的时候,旁边的巴鲁鲁露出好奇的表情:“为什么炸东西的时候,外面总是要裹上一层糊是因为脆壳很好吃吗”
苏阳摇摇头,搅拌麵糊的同时解释道:“这是因为油温很高,食物在接触到高温热油之后,內部的水分会快速的流失,这就会导致炸出来的东西口感很乾。”
“裹上面糊,在丰富口感的同时还能够锁水,同时能够在食物下油锅后,帮助食物快速定型,好处很多。”
“原来如此……”巴鲁鲁恍然,点点头。
调製麵糊的苏阳又往麵糊里面加了一勺油:“做麵糊的时候加点油能让炸出来的东西更好看。”
说著,苏阳对著旁边的醃鱼抬手,手中出现金色的时间之力,加速醃製。
隨后,从邪神空间中掏出之前熬好的怪兽油,点火热油,同时准备给鱼块掛糊……
半小时后,第一锅鱼块出锅,宙人迫不及待的用筷子夹住一块,送入口中。
不等咒人发表意见,光成先发表了自己的吃后感:“外壳酥脆,鱼肉鲜嫩,咸味適中,很好吃。”
宙人跟上了一句:“我也这么觉得!”
一道小姐在尝过鱼块后眼中异彩连连:“很鲜啊,阿里盖托塔斯的肉比正常怪兽肉要鲜很多。”
“油炸的高温去除了鱼块內部多余的水分,让鲜味物质被浓缩,再加上大人特製的醃料和酥脆的外壳,组成了复杂的味觉矩阵……满满的幸福感呢!”
“我就爱听你说话!”苏阳欣赏的看著一道步。
差点忘了,自己让这傢伙加入黑星咖啡馆,最重要的就是她是专业的生物学家,且说话好听。
苏阳做饭用了好几个小时,但一群人吃完一盆炸鱼块,只用了不到半小时。
广成摸摸吃撑的肚子,甚至还有些意犹未尽:“可惜只有一条阿里盖托塔斯,要是能多炸一些这种鱼块就好了。”
“我感觉我还能再吃十块。”宙人看向杰顿大人,感觉杰顿大人还能变出几块炸鱼。
“看我也没用,没有了就是没有了。”苏阳摊手。
虽然他现在动个念头就能再造出一盆炸鱼,但那样的食物是没有灵魂的,是对食物的褻瀆。
“小步姐在地球防卫队的特別行动组工作,以后要是还有阿里盖托塔斯,记得联繫我们啊。”宙人看向旁边的一道步,感觉地球防卫队中也是有『自己人』了。
【记住全网最快小説站 读好书上 101 看书网,.超靠谱 】
“我会的。”一道步微笑。
不等她继续说些什么,隨身携带的通讯器响了,通讯器中传出宇多老师的声音:“小步,怎么这么长时间还没回来,阿里盖托塔斯消失的事情你知道了吗我需要你回来与我一同进行事件復盘和分析。 ”
一道步用餐巾纸擦了一下嘴,第一时间进行回覆:“好,马上回去。”
太阳仓库的特別行动组办公处,宇多老师坐在自己的办公桌后,看著自己最喜欢的学生:“阿里盖托塔斯消失事件,你有头绪吗”
“没、没有啊。”一道步有些心虚的看著墙角。
……
本章未完,点击下一页继续阅读。