第582章 这一步,跨越千年!(2/2)
江凡眼睛一亮。
他在做攻略时看过,这是哈萨克族最传统的待客菜——土豆炖羊杂。
粗犷,豪横,不拘小节。
“Yahiiz!(您好!)”江凡现学现卖了一句蹩脚的问候。
大妈愣了一下,随即爽朗地笑了起来,露出两颗金牙。她指了指锅里,又指了指旁边篮子里炸得金黄酥脆的面食。
“吃?香!”
大妈的汉语带着浓重的口音,但意思很明确。
“来一份!”江凡比划了一个“一”,又指了指那个油炸面食,“这个也要!”
很快,一只一次性纸碗递到了江凡手里。
满满当当的一碗羊杂,上面盖着两块热乎乎的“包尔萨克”(哈萨克油果子)。
没有精致的摆盘,没有多余的装饰。
只有最原始的肉香,霸道地往鼻子里钻。
江凡端着碗,没有急着吃。
他转身,穿过人群,走到了合作中心的中心线上。
脚下,是一条红蓝相间的分界线。
左脚在中国,右脚在哈萨克斯坦。
他转过身,面向东方。
透过高耸的国门,能看到远处连绵的雪山,和飘扬的五星红旗。
这一路走来,从蓉城的火锅,到兰州的拉面,再到嘉峪关的烤肉,哈密的甜瓜。
每一口,都是家乡的味道。
而从这一刻起,味蕾将要迎接的,是未知的挑战。
林薇默默地站在他身旁,镜头对准了他的背影。
夕阳将两人的影子拉得很长,一直延伸到国门的阴影里。
直播间里,六千万人安静了下来。
大家都知道,这不仅仅是一顿饭。
这是告别。
江凡举起手里的纸碗,对着那面红旗,轻轻碰了一下。
像是敬酒。
“家人们。”
他的声音很轻,被风吹得有些散。
“下一站,就是真正的异国他乡了。”
“听说外面的世界很精彩,但也听说,外面的饭不太好吃。”
他笑了笑,低头看着碗里那块冒着油光的羊肝。
脑海里,饕餮幼崽已经急得开始打滚了。
【爸爸快吃!宝宝要饿扁啦!这個味道好奇怪,但是好想吃!】
“行了,不矫情了。”
江凡夹起一块羊肝,又夹起一块包尔萨克。
“这一口,敬我们身后的万家灯火。”
说完,他张大嘴,将那充满异域风情的粗犷美味,狠狠塞进了嘴里!
“咔嚓。”
包尔萨克酥脆的外皮在齿间炸裂。
紧接着,是羊肝绵密醇厚的口感,混合着羊尾油那直冲天灵盖的浓烈香气。
没有花椒,没有辣椒,没有那些熟悉的调味。
只有盐,和洋葱。
简单,直接,野性十足!
【叮!】
脑海中,系统提示音骤然炸响。
【检测到异域风味源质!】
【菜品名称:边境·库尔达克(羊杂碎)】
【综合评定:89分!】
【特殊属性触发:国境之味。】
【饕餮幼崽评价:呜哇!爸爸!这个肉肉里有风的味道!还有大草地的味道!宝宝感觉自己变成了一只小狼!】
江凡咀嚼的动作顿了一下。
一股前所未有的热流,顺着喉咙滚入胃袋,瞬间扩散至四肢百骸。
这不是精致的江南小炒,也不是火爆的川渝江湖菜。
这是属于草原和荒漠的味道。
是游牧民族刻在骨子里的生存哲学。
他咽下食物,回头看向林薇,眼神里闪烁着名为“野心”的光芒。
“薇薇。”
“怎么了?”
“味道不错。”
江凡舔了舔嘴角的油渍,嘴角勾起一抹狂傲的弧度,转身指向那茫茫的西方地平线。
“看来,国外的饭,也没那么难吃。”
“走!”
“带上我们的舌头,去给这世界,做个质检!”