第432章 巨头宣战？我直播间反手揭穿惊天内幕！（2/2）

江凡根本就没把对方的威胁放在眼里。

他在用一种近乎戏谑的方式，告诉所有人：你们太严肃了，这根本不是一场战争，这就是个笑话。

江凡拿起水杯喝了一口，润了润嗓子，继续他的“表演”。

“当然，最让我感动的，还是屃贝的创始人贾总。”

“贾总在发布会上说：‘我们绝对没有一道预制菜，说我用预制菜，气的我晚上都没睡着！’”

“当时我就在想，贾总怎么能这么沉不住气呢？后来，我看了一位家人的评论，我才恍然大悟。”

他故意停顿了一下，目光扫过屏幕，像是在享受猎物掉入陷阱前的片刻宁静。

“那位家人说：‘辛辛苦苦参与制定预制菜行业标准，就是为了今天，你还说我家是预制菜？’”

“轰！”

这句话，没有特效，没有BGM。

但它在数百万观众的脑海里，引爆了一场真正的核爆！

【卧槽！真相了！】

【破案了！原来是又当裁判又当运动员啊！】

【逻辑鬼才！我终于明白贾老板为什么那么激动了！合着是自己定的规矩，结果自己没被算进去？】

【怪哥牛逼！这一手信息差玩得炉火纯青！】

江凡看着滚动的弹幕，脸上的笑容慢慢收敛，神情开始变得严肃。

直播间的观众也敏锐地察觉到了气氛的变化，打字的手指不自觉地慢了下来。

“段子说完了。”

“现在，我们聊点正经的。”

江凡的声音恢复了冷静和专业，像一把冰冷的手术刀。

“第一，请大家回忆一下我昨天的直播。从头到尾，我有没有说过‘预制菜’这三个字？”

直播间里，弹幕瞬间统一。

【没有！】

【绝对没有！】

【我拿我十年单身发誓，怪哥说的是‘中央厨房低温慢煮，门店复烤’！】

江凡点了点头。

“没错。”

“我只是根据我的味觉，客观地描述了菜品的风味，并推测了它背后可能采用的工业化烹饪工艺。”

“这是一个美食博主的本职工作。”

“我从头到尾，都没有给它下定义，说它就是‘预制菜’。”

“那么问题来了。”

“是谁这么着急，自己跳出来，把‘预制菜’这顶帽子扣在自己头上，然后又愤怒地把它撕掉，再栽赃到我头上呢？”

他的话，没有一个脏字，却比任何辱骂都来得更加尖锐。

直播间的观众们瞬间明白了。

这是贼喊捉贼！

“第二，也是最重要的一点。”

江凡的目光变得锐利，仿佛能穿透屏幕，直视每一个人的眼睛。

“我想在这里，表明我的个人态度。”

“我，饕餮怪，从不反对预制菜。”

此话一出，全场皆惊。

【？？？什么情况？】

【我没听错吧？怪哥支持预制菜？】

【这……这反转我跟不上了啊！】

江凡的声音沉稳而有力，压过了所有的质疑。

“我不仅不反对，我甚至鼓励。”

“对于大型连锁餐饮来说，预制菜，或者说标准化的中央厨房前置加工，是保证食品安全、稳定出品、提高效率的最佳解决方案。”

“它能让远在黑省的顾客，和身在南省的顾客，吃到几乎一模一样味道的菜品。这是一种进步。”

“但是。”

他话锋一转，凌厉如刀。

“我反对的，是‘不透明’。”

“我反对的，是又当又立。”

“我反对的，是一些餐厅用预制菜的成本和效率，却收着现炒菜的价格，还要打着‘锅气’、‘匠心’的旗号，把顾客当傻子。”

“一道菜，是门店大厨从切菜、腌制、掌勺、颠锅，一气呵成炒出来的，还是门店师傅从料理包里剪出来，放进微波炉或者烤箱叮一下端上来的，消费者，有没有权利知道？”

“我们可以接受花二十块钱吃一份方便的料理包。”

“但我们不能接受，花一百块钱，在一家装修精美的餐厅里，吃一份同样是加热出来的料理包，还要听他们吹嘘自己的食材多么顶级，厨艺多么高超。”

“这不公平。”

江凡的声音在安静的直播间里回响，清晰地传到每一个人的耳朵里，敲打着每一个人的心。

“我真正想要的，不是哪家餐厅的道歉，也不是和谁打官司。”

他看着镜头，一字一句，掷地有声。

“我想要的，是在每一家餐厅的菜单上，都能清清楚楚地写着：‘本菜品为预制’或‘本菜品为门店现做’。”

“把选择权，还给消费者。”

“这，才是我今天真正想说的话。”