第348章 一碗面的风波，与一个人的守护（2/2）

【十五块一碗的面，能好吃到哪里去？我赌五毛，用的都是最差的料。】

一场本该是弘扬匠人精神的盛事，在资本和流量的裹挟下，逐渐变了味。

……

江凡正在家里，看着手机上这些乱七八糟的新闻，眉头紧紧锁在了一起。

他看到了王富贵被人群围堵的视频，看到了那些网红在店门口搔首弄姿的丑态，看到了那些因为吃不到而恶意攻击的评论。

一股无名火，从他心底烧了起来。

他本意是想让王师傅这样的匠人，得到应有的尊重和认可。

可现在，他亲手把王师傅推到了风口浪尖，让他平静了四十年的生活，被搅得天翻地覆。

“宝宝……那个爷爷……看起来不开心……”

脑海里，饕餮幼崽的声音也带着一丝委屈。它能感受到，那碗面里温暖安宁的“道”，正在被外界的喧嚣所侵扰。

“是我搞砸了。”

江凡低声说，语气里充满了自责。

他想起了自己当初做直播的初衷——去伪存真。

可现在，他守护的“真”，却因为他的缘故，正在被“伪”所吞噬。

不行。

他必须做点什么。

江凡深吸一口气，打开了直播软件。

没有预告，没有宣传，他就这样突然开启了直播。

几十万粉丝瞬间涌入了直播间。

【卧槽！怪哥突击直播！出什么事了？】

【怪哥，你看到王记油渣面的新闻了吗？现在网上都吵翻天了！】

【怪哥快评评理！那个老板是不是在耍大牌？】

江凡看着屏幕上滚动的弹幕，脸色前所未有的严肃。

“家人们，我今天开直播，不是来评理的，是来道歉的。”

他对着镜头，郑重地鞠了一躬。

“我向王富贵师傅道歉。因为我的节目，打扰了他四十年的清净。我向真正热爱美食的朋友们道歉，因为我的推荐，让一碗纯粹的面，沾染上了太多不该有的东西。”

他直起身，目光变得犀利。

“我看到很多人在抱怨，说王师傅脾气不好，搞饥饿营销，甚至质疑他用的食材不好。”

“我就想问问你们，你们懂什么？”

“一个六十多岁的老人，每天凌晨三点起床，亲手和面，亲手炼油，亲手吊汤。他不用半成品，不请帮工，就靠自己一双手，一天做一百碗面，已经是他的极限了。你们凭什么要求他像个机器一样，二十四小时为你们服务？”

“他一碗面卖十五块，四十年没怎么涨过价。他图什么？图你们那十五块钱？他要是想赚钱，凭他的手艺，凭现在这热度，他一碗面卖一百五十，都有人抢着要！他为什么不涨价？因为他开店，是为了让周围的街坊邻居，那些干体力活的工人师傅，能吃上一口舒坦的热汤面！他的店，不是为你们这些想来打卡炫耀的‘美食家’开的！”

江凡的声音越来越大，情绪也越来越激动。

“还有人说，不让拍照，是耍大牌。我告诉你们，这叫‘尊重’！尊重食物，尊重厨师，也尊重其他食客！你见过谁去听音乐会，在现场开直播喊麦的？吃饭，也是一样有仪式感的事情！”

“那碗面，为什么能得120分？因为它的味道里，有安静，有专注，有四十年如一日的平常心。你们现在这么一窝蜂地涌过去，用你们的吵闹、你们的镜头、你们的功利心，把那份‘平常心’给吓跑了。那碗面，也就不再值120分了。”

“所以，我求求你们。”

江凡的语气，第一次带上了恳求。

“放过王师傅吧，也放过那碗面吧。”

“真正的好味道，是用来品的，不是用来捧的。它需要的是缘分，不是热搜。”

“如果你真的尊重这门手艺，就请离它远一点。让它继续安安静静地待在那条小巷子里，为那些真正需要它的人，散发光和热。”

“最后，我把话放这儿。”江凡的眼神，恢复了“饕餮怪”的本色。

“从今天起，谁要是再去王师傅店里闹事，举着手机直播，逼着老人加班加点，还敢在网上说是我‘饕餮怪’的粉丝，别怪我没提醒你。”

“我见一个，骂一个。我会用我毕生所学的所有脏话，把你骂到这辈子都不敢再上网。”

“我江凡，丢不起这个人。”

说完，他没有丝毫犹豫，直接关掉了直播。

整个直播间，在寂静了十几秒后，被一行行整齐划一的弹幕，彻底覆盖。

【怪哥，我们错了。】

【怪哥，我们错了。】

【怪哥，我们错了。】

那一天，#请别打扰那碗120分的面#，登上了热搜第一。

之前那些负面的声音，几乎在一夜之间，消失得无影无踪。