第86章 御臻阁的“真味”答卷，街头偶遇勾魂香（2/2）

直播间瞬间彻底炸开了锅。

“75分！我的天！比之前禅悦轩的咕噜肉和豉汁蒸排骨都要低啊！”

“哈哈哈哈！米其林三星的压轴大菜，还不如人家老字号的家常菜？这脸打得啪啪响！”

“怪哥威武霸气！就喜欢这种只认味道不看名头的！这才是真正的美食评论！”

“御臻阁这次脸面彻底丢到家了！从云端跌到泥里啊！”

“粤都包租公打赏了一发超级火箭：我就说嘛，什么米其林星级，都是浮云！还得看我怪哥的‘真味值’，这才是真标准！”

“唉，这么好的东海大黄鱼，这么肥美的雪蟹钳，还有北海道元贝……做出这个分数，太可惜了！心疼这些顶级食材！”

“厨师出来挨打！简直是糟蹋好东西啊！暴殄天物！”

“可怜的鱼鱼蟹蟹元贝们，本该是绝世美味，结果只配75分，死不瞑目啊！”

“这简直是对顶级食材的公开处刑！御臻阁的主厨可以引咎辞职了！”

江凡站起身，整理了一下衣领。

“何经理，食材是货真价实，可惜了。希望贵餐厅能重新思考一下，食客花高价来这里，究竟是为了品尝真正的美味，还是为了看一场昂贵的食材展览。”

说完，他不再看何卓斌那张惨无人色的脸，对林薇点了点头：“薇薇，我们走。”

林薇收起相机，默默跟在江凡身后。经过何卓斌身边时，她甚至能听到对方粗重的喘息声。

两人走出御臻阁，晚风带着一丝凉意拂面而来，驱散了餐厅内那股混杂着昂贵食材和尴尬气氛的压抑。

“凡哥，刚才那位何经理，脸都绿了。”林薇轻声说道，语气中带着一丝不忍，但也有一丝快意。她知道江凡的脾气，对于这种华而不实、糟蹋食材的做法，他是绝对零容忍的。

江凡闻言，脸上显露出一丝无奈，语气平淡地道：“没办法，我总得说实话。他那些菜，配不上那些好料子。”

两人沿着粤都繁华的街道漫步，林薇还开着直播。

“家人们，御臻阁的探店就到这里了。”

江凡对着镜头说道，“关于刚才那道菜，我知道很多人会有疑问，为什么给了这么一个不高不低的分数。”

弹幕立刻活跃起来。

“是啊怪哥，75分，是不是太狠了点？”

“虽然我也觉得那菜看着就腻歪，但毕竟是米其林啊！”

“怪哥解释一下呗！”

江凡边走边说。

“75分，是因为它的食材底子确实不错，这点不能否认。“

”但为什么说可惜？因为厨师完全没有理解这些食材的特性，只是粗暴地将它们堆砌在一起，以为‘贵就是好’，‘多就是好’。“

”结果呢？各种味道互相打架，完全吃不出食材本身的鲜美。“

”这就像你让一群顶级的音乐家，各自拿着最好的乐器，却不给他们统一的乐谱，让他们胡乱演奏，那出来的能是交响乐吗？那是噪音！”

他顿了顿，语气中带着一丝惋惜。

“食材是有灵魂的，厨师的责任，是去倾听和引导这些灵魂，让它们和谐地共舞，而不是用自己的臆想去强行扭曲它们。“

”御臻阁的那位主厨，显然还没明白这个道理。所以，那道菜在我看来，是对顶级食材的一种辜负，一种浪费。我给75分，是给那些食材的面子，也是希望他们能有所反思。”

这番话，让直播间的观众陷入了短暂的沉默，随即爆发出更热烈的讨论。

“怪哥这段话说得太好了！一针见血！”

“食材的灵魂！这个比喻绝了！”

“听君一席话，胜读十年书啊！以后看美食，我也要看门道了！”

“以前总觉得贵的就是好的，现在看来，还真不一定！”

“粉了粉了！怪哥不仅嘴毒，还有思想！”

江凡看着弹幕，嘴角微微扬起。

就在这时，一股浓郁而霸道的香气，毫无预兆地钻入了他的鼻腔。

这股香气.....

“嗯？”江凡猛地停下脚步，鼻子用力地嗅了嗅。

“宝宝！宝宝闻到了！”

饕餮幼崽的声音瞬间拔高了八度，充满了前所未有的兴奋和渴望。

“好香！好香好香！宝宝要吃那个！现在就要！”

强烈的饥饿感和渴望如同潮水般涌向江凡的意识。

“凡哥，怎么了？”林薇也停下脚步，疑惑地看着他。

江凡没有回答，只是凝神细嗅，那股霸道而勾魂的香气仿佛化作了无形的引线，牵引着他的感知。

他微微侧头，鼻翼翕动，精准地捕捉着香气的流向，最终，他的目光循着嗅觉的指引，落在了不远处一个亮着昏黄灯光的小巷口。

那股勾魂夺魄的香气，正是从那里飘散出来的。

“薇薇，跟我来！”江凡的声音带着一丝不易察觉的激动，不由分说地拉着林薇，朝着那个巷口快步走去。

直播间的观众也察觉到了不对劲。

“怎么回事？怪哥发现什么了？”

“这表情，难道是……又有新目标了？”

“什么味道啊？让怪哥这么激动？”

“跟着怪哥有肉吃！冲啊！”

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