第264章，我没你想象的那么菜（1/2）

新鲜的鹿肉平铺在铁网上，任由火舌舔上鲜红的肌理。

苍白的水汽嘶嘶地腾起，在寒夜里凝成转瞬而逝的白烟，只留下一种野性的肉香弥漫在空气之中。

暗红色的肉块边缘逐渐卷起，细微的油脂逐渐渗出凝成剔透的油珠儿，滴落后便是“滋啦”一声。

火光在鹿肉的肌理上流动着，精细的修饰雕刻，使鹿肉的颜色也越发深沉。

大滴的油脂滴落，在铁网的下方便腾起一簇更旺的火焰。

那浓烈、野性的香味伴着血腥的焦香，刺穿冰冷的空气，直通肺腑。

翻个面，烤肉上就已经留下了整齐的铁网痕迹，边缘已经焦脆。

一把粗盐洒下，雪白的盐粒遇上滚烫的油脂便瞬间融化，逐渐渗入肌理之中。

“吸溜。”傻春咬着指尖，一双眼睛目光灼灼地盯着烤网上的鹿肉，嘴里不时地吞咽着口水。

她悄悄伸出手指，想要试探着碰一碰那颤巍巍闪着油光的肉块。

又是一簇火苗腾起，惊的她又慌忙收回了手指：“大小姐，什么时候才能吃啊？”

“快了。”叶聆音瞥了傻春一眼，嘴角带笑，“数十五个数。”

“一、二……”傻春越数越急，一咕噜就将十五个数字数完了，然后便急不可耐又可怜巴巴地盯着叶聆音。

叶聆音摇了摇头：“好好数十个数，不然没得吃。”

傻春这才鼓起腮帮子，老老实实的数完了十个数。

这会儿，叶聆音才将烤网上的肉扒拉到了盘子里：“现在很烫，你……”

叶聆音的话还没说完，就瞧见傻春猛地捏起一块，一边喊着：“好烫！”一边往自己的嘴里丢。

肉汁滚烫，混合着油脂和火焰的气息在唇齿间肆意纵横。

傻春被烫的直蹦跶也舍不得吐出去，只被烫的小脸通红眼含热泪，反复重复着：“好烫！好烫！”

只等她终于嚼烂了肉，囫囵吞下去之后，方才深呼吸一口气，竖起大拇指：“好吃！”

叶聆音无语摇了摇头，退后了一步，又看向另一边的人：“就这么烤就行，鹿肉鲜，口味上本就有丰富的层次感，只用盐调味就可以了。”

“好的叶总。”

见叶聆音离火光远了点，小福立即上前为她披上外套。

“大小姐，再有这种事您让我来就好了。”

“你把那盘肉端给楚家老家主夫妇那边去。”叶聆音弯了弯嘴角，“晚了傻春可就吃的一块都不剩了。”

“好的大小姐。”小福立即应了一声，过去后就发现，那一盘烤鹿肉也没剩几块了，“傻春，你等下一盘吧。”

“啊？我还要等啊？”傻春鼓着腮帮子表情满是委屈。

“乖。”小福端着那小盘烤鹿肉送到了楚家老夫妇面前。

老两口相视一笑，说起来，是有好多年没有品尝过老祖的手艺了。

楚凌玉年轻时同叶聆音走过商队，尝过叶聆音烤的狼肉、鹿肉、野猪肉和野兔肉。

“真是怀念啊。”楚凌玉捏了一块肉放在嘴里咀嚼，好似又回到了正当年那白雪皑皑的冬夜，“嗯，还是这个味儿，没变。”

“就这一口，你可念叨了好多年。”楚茹瑛不只听楚凌玉提过一次以前随老祖走商队的事情。

尽管楚凌玉是想说他当年跟随老祖走南闯北历经艰险的事情。

可说到最后，总会忍不住提起那时候的烤肉有多好吃，老祖烤肉的手艺有多好。

楚茹瑛捏起一块儿放在嘴里嚼了嚼，露出了一个了然的笑容：“难怪你会念着这么多年。”

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