第一百三十八章义和团（2/2）

可今天这男人真是好大的胆子，竟然敢徒手下油锅。

“嗨！”之间那男人掐诀念咒，口中振振有词，那手臂便直接伸入油锅内，一把就将锅底的铜钱抄起。

众人一阵惊叹，可还不等众人惊叹完，那男人又伸手下了油锅，抄起几枚铜钱。

这一下如果说是撞大运的话，那两下三下将锅中的铜板捞起就是真的有本事了。

眼看着锅中的油花越沸越大，众人的心也不由得都提到了嗓子眼，眼睛都盯着那锅中的手看去。

最后一枚铜板捞了出来，这一下子众人全都寂静了，看着那沾满热油的手却没有一丝怪异，众人不由得都发出了一阵惊呼。

随着一阵虎步龙行，推手运气，尖嘴小眼睛男人收回了自己的手，并用块抹布擦了个干净。

“诸位，可还有不信我义和团功夫的吗？”

在场众人都不说话了，就连陈背实也失了声，灰溜溜的走到了一旁的厨房。

掌柜的也不多说什么，拍了拍手，示意几个伙计将油锅撤了下去。

这些事情陈三都看在眼里，他自知那所谓的什么伸手下油锅的把戏不过是江湖术士骗人的勾当，但也不好当面拆穿对方，只能暗自把掌柜的拉到一旁，前前后后，将事情的实情说了个明白。

掌柜的自然也知道其中的问题，点了点头，将陈三拉到后厨。

“陈三，你师傅沈福山平时都教了你些什么？”

“洗菜，切墩，雕花，摆盘。”

陈三只将那做的多的说了一二，却不说这次在林侍郎府中崭露头角一事。

陆掌柜点了点头，他也知道沈福山看重这个徒弟，更知道陈三在厨艺上有所造诣，但是毕竟他只是个小徒弟小伙计，如今沈福山手被烫伤，需找个人来顶一下这扬州菜主厨的位置，如今陈三这么接话，他也不好多说下去。

“陆掌柜，您问这个作甚？”

陈三也是看出来陆掌柜眼中的为难，直接开口问道。

“唉……”陆掌柜叹了口气，想了想还是把事情缘由说了出来。

原来今天林侍郎府中寿宴上春丰楼的菜品大放异彩，一时间京城中的达官贵人都趋之若鹜。

这不，今天大年初二的，楼上就备了一桌，现在还未散席，那桌人虽然不是什么达官贵人，好歹也算是些有名的商户富豪，今天点了名就要吃上那一味扬州菜，可是如今沈福山的手被烫伤，可如何是好。

陈三也点了点头，这事情的确棘手的紧，若是不做出一两道像样的扬州菜，恐怕那一桌客人是不会善罢甘休，做的好了方才罢了。

若是做不好，那这些商户富豪一个个的可不比王公贵族达官贵人们好应付，手下一帮人，全靠两瓣嘴，明个春丰楼手艺不过寥寥的话估计就要传遍整个京城。

“掌柜的，您等等，我去问问沈师傅。”

陈三虽然也想应了这差事，那道酒香鲈鱼就像是让陈三活了一般，此刻手痒的紧，就想着再摸一次炉灶，做出一两道上得了台面的菜给人看看，可无奈自己心里也知道自己斤两，只能转到一旁卧房先去看沈福山。