第351章 沙滩烧烤（2/2）

“怎么样怎么样？”沈砚舟一脸期待地问。

“很好吃。”苏瑶由衷地赞叹。

“我这个虾也好棒！”聂晚晚已经剥好了一只红虾，虾肉饱满得惊人，“瑶瑶，你快尝尝。”

“好。”苏瑶笑着自己动手也剥了一只。

聂书扬没有说话，他只是默默地拿起一只生蚝，挤上几滴新鲜的柠檬汁，然后用蚝叉将蚝肉完整地取下，放到了妹妹面前的小碟子里。

“谢谢三哥！”聂晚晚眉开眼笑。

就在他们享用冰镇海鲜的同时，烧烤架那边也传来了“滋啦滋啦”的声响，浓郁的肉香开始在空气中弥漫开来。

厨师将烧烤的第一轮成品端了上来。

“这是碳烤大明虾和蒜蓉扇贝。”

巨大的明虾被穿在竹签上，烤得通体赤红，上面撒着一层薄薄的海盐和黑胡椒。而扇贝则被放在半壳上，上面铺满了金黄色的蒜蓉和翠绿的葱花，还在滋滋地冒着油。

“这个好吃！这个比刚才那个冰的还好吃！”沈砚舟一手一串大明虾，吃得满嘴是油，“瑶瑶，你快尝尝这个扇贝，蒜蓉太香了！”扇贝肉鲜嫩多汁，混合着浓郁的蒜香，的确是另一种风味。

紧接着，主菜登场了。

厨师亲自端着一个巨大的木质托盘走了过来，上面是四块厚度惊人的牛排。

“这是今天为各位准备的，澳大利亚M9级和牛西冷。”厨师介绍道，“在烤制之前，经过了二十四小时的干式熟成，风味会更加集中。”

厨师将牛排放在了烧得滚烫的烤架上。牛排接触到烤架的瞬间，立刻发出了剧烈的“滋啦”声，白色的烟雾升腾而起，一股浓烈得让人无法抗拒的油脂香气瞬间爆发开来。厨师熟练地翻动着牛排，在上面烙下漂亮的菱形网格。

等待牛排的时间里，又有烤好的羊排、鸡肉沙爹串和蔬菜串被送了上来。新西兰的羊排带着一股淡淡的草饲香气，只用迷迭香和海盐简单调味，烤得外焦里嫩。鸡肉串则刷满了浓郁的沙爹酱，带着花生和各种香料的复合香气。

很快，牛排也烤好了。厨师将它们切成厚片，分别为四人装盘，旁边搭配着一小撮黑胡椒海盐和一碟红酒汁。

苏瑶切下一小块牛排。它的切面呈现出诱人的粉红色，边缘则是焦褐色。放入口中，几乎不需要怎么咀嚼，那丰腴的油脂就在舌尖上化开，肉质本身也嫩滑无比，浓郁的肉汁在口中迸发。

“天哪……”聂晚晚闭着眼睛，一脸幸福的表情，“太好吃了！”