第18章 流量洪流与限量初心(2/2)
“晓雨,谢谢你。你说到最关键的地方了。味道,是绝对不能退让的底线。扩张的风险目前我们无法承担,尤其是……‘味道’的传承,无法速成。”他刻意模糊了系统的存在,“我决定,从明天开始,实行限量供应。要对得起每一位信任我们、愿意花时间排队的食客。”
第二天傍晚,“逍遥面摊”前立起了一块崭新的、用加粗红色记号笔书写的醒目牌子:
【为保品质,初心不变。】
【今日限量:黯然销魂面 80碗,黄金炒饭 50份。】
【售完即止,敬请谅解。感谢厚爱!】
牌子刚立起来,排队的人群中顿时掀起了一阵不小的骚动。
“啊?!限量了?还限这么少?”
“我排了快两小时了,岂不是白排了?”
“理解!老板一个人确实太辛苦了,保证质量最重要!”
“唉,看来以后得更早点来了……这叫什么事啊!”
“这才对嘛!好东西就得有点架子!不然跟大锅饭有啥区别?”
失望的哀嚎、理解的叹息、以及对“稀缺性”更加追捧的议论交织在一起。但令人欣慰的是,绝大多数食客在最初的抱怨后,反而因为这份对品质近乎偏执的坚守,对“逍遥面摊”生出了更多的敬意和期待。“能吃上一碗逍遥面摊的东西,需要一点运气”的说法开始悄然流传,无形中进一步抬高了摊位的口碑和格调。
陈洋肩上的压力骤然减轻。虽然依旧忙碌,但有了明确的数量目标,他的精神和体力都能分配到最佳状态。他不再需要像赶工一样机械地重复,而是可以更加沉浸地投入到每一份食物的创作中。【灵犀手】在这种高质量、高专注度的锤炼下,仿佛被注入了新的活力,一种如臂使指、心意相通的通透感越来越清晰,他甚至能模糊地“感知”到锅中食材每一丝细微的状态变化。
【叮!‘灵犀手(初级)’熟练度已达临界点!积累足够,即可尝试突破至中级!】
系统的提示让陈洋精神为之一振。能力的进化,才是应对未来一切风浪的根基。
限量供应后,摊位每天都能提前一两个小时收摊。陈洋终于拥有了宝贵的、属于自己的时间。他开始系统地梳理脑海中系统灌输的庞大厨艺知识,用普通食材进行一些复杂技法的练习,甚至尝试运用那份【神秘香料】进行新的调味组合。王强也有了更多时间打理采购、清洁等杂务,偶尔还能在陈洋的指导下,笨拙地练习切配基本功,关系愈发融洽。
林晓雨得知陈洋的选择后,发来了一个竖大拇指的表情和一段语音,语气中带着毫不掩饰的赞赏:“明智的选择,陈洋!在巨大的诱惑面前保持清醒,坚守核心价值,这才是能走得更远的关键。看来,我果然没看错人。”
陈洋回复了一个简单的“谢谢,多亏你点醒我。”他明白,这场突如其来的流量风暴,是对他心性和能力的一次淬炼。而他,凭借对“真味”与“初心”的坚守,成功地将汹涌的流量,转化为了更加稳固的口碑和自身实力的沉淀。
然而,树欲静而风不止。就在陈洋以为可以借着限量的策略稍稍喘息,巩固自身之时,他并没有察觉到,隐藏在暗处的毒蛇,已经失去了耐心,开始悄然收紧它的包围圈,露出了淬毒的獠牙。