第897章 做豆腐(2/2)
为什么要这样做,方糖现在也不明白。只是知道这样做之后,方糖家的豆腐,可以从年前一直吃到年后,中间只需要换上几次水即可。
中午当然就是青菜豆腐咸肉,味道不错,青菜油润且甜,豆腐用爸妈的话说,豆腐味道很足。
说到这里,又想起菜市场那家一开始做的挺好,后面越来越拉的豆腐。
方糖道:“行,我也要大概十斤?”
“那我今天晚上就给你把豆子泡上,下午过来捡豆子啊!”
方糖又问:“好,明天大概啥时候去啊?”
“早上四点钟,还有几家一块去,我去早点!”周阿姨笑眯眯出去。
方糖心想,四点钟那么自己三点半就得起来,眨巴眨巴眼睛。
为了豆腐!为了好吃的豆腐!
下午睡完中觉,方糖就去了周阿姨家,周阿姨正对着电视,捡豆子,猫猫的小窝在一旁,喵喵懒散地躺在窝里面,三只小三花撅着小屁股,拱着自己的妈妈。
瘪的石子儿草根什么的,全部都不要,剩下的豆子要圆圆滚滚的。其实在乡下,用小筛子会更快,但是城里面,用筛子搞得家里面到处都是灰,回头还要收拾,更加麻烦。