第96章 肉联厂开工大吉（2/2）

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周晋冀走进冷藏区，看着工人将分割好的肉品整齐地码进冷库，温度计显示稳定在- 18c，心里满是踏实。他走进厂区，看着各个车间的画面——收货区的牲畜检疫有序，屠宰区的生产线流畅，分割区的操作规范，每个人都在自己的岗位上忙碌着，没有一丝混乱。

“厂长，您看这效率！”负责统计的干事拿着记录本跑过来，脸上带着惊喜，“才一个小时，已经处理了 50头猪，按这速度，今天完成这200头完全没问题，比咱们预期的还多！”

周晋冀点了点头，目光又落回屏幕上裴双一指导工人的画面：“效率重要，质量更重要。让质检组每小时抽查一次，尤其是肉品的新鲜度和卫生情况，绝不能出任何问题。”

“您放心，质检组已经盯着了！”干事连忙应下。

厂区外，街道办的王霞主任也特意赶来，站在门口看着里面热火朝天的景象，笑着对身边的同事说：“周晋冀这小子，还真把肉联厂办起来了！有了这个厂，老百姓的肉食供应也能稳不少。”

临近中午，第一批处理好的肉品被装上车，准备送往市区的供销社。司机师傅跳上车，对着车间里的工人喊：“同志们，我先送第一批去了，你们接着干！”工人们笑着挥手，干劲更足了。

周晋冀站在厂区门口，看着送肉的卡车远去，心里清楚——肉联厂的开工，只是一个开始。接下来，他们要应对的不仅是日常的生产，还有即将到来的灾年挑战。但看着眼前这群充满干劲的工人，看着运转流畅的生产线，他心里充满了信心——只要大家齐心协力，就没有迈不过去的坎，没有办不好的事。

阳光渐渐升高，洒在肉联厂的厂牌上，“四九城第三肉联厂”几个大字在阳光下格外醒目。厂区里的机器还在运转，工人们的笑声还在回荡，一场关乎民生、关乎未来的“战斗”，正从这个热闹的年代，正式拉开序幕。