第211章 素煎(2/2)
苏轼于赤壁之下,临江烹茶,慨叹“江山风月,本无常主,闲者便是主人”,这“闲”非慵懒,正是涤除机心后与万物冥合的“磊落胸次”。人在此境,茶在此境,物我两忘,共臻化境。
更进一步来说,不仅仅只是一种烹饪方式或者美食体验那么简单,它更代表了一种独特的精神理念——这种精神就像是一味能够抵御时代弊病的良药,可以给人们带来清新和凉爽,让他们在纷繁复杂的世界里保持清醒,并坚守住文明和心灵最后的阵地。
当今社会,人们都忙碌奔波着追求各种利益和名声,整个时代仿佛掀起了一股汹涌澎湃的浪潮,不断用各种各样的诱惑来吸引大家的注意力。这些所谓的香饵料果包括功名利禄、荣华富贵、虚浮的声誉、急功近利的手段以及喧闹嘈杂的娱乐活动等等。它们如潮水般源源不断地涌来,将我们原本纯净无瑕的生命层层包裹起来。
身处这样一个环境之中,个人很容易失去自己本来的面目,忘记真正重要的东西是什么。就像那些被大量香料腌制过的茶叶一样,已经无法辨认出最初的纹路和香气。然而,传统茶道所传递的高流隐逸思想却告诉我们,所谓的并不一定意味着要远离尘世,藏身于深山老林之间,而是强调在精神层面上对自我的坚持和超越。
比如东晋时期的诗人陶渊明,他写下了采菊东篱下,悠然见南山的名句,表达出即使生活在平凡的田园之中,但只要心境高远,自然就能感受到那份宁静与闲适;还有唐代诗人王维所作的行到水穷处,坐看云起时也同样如此,虽然身处在繁华都市的喧嚣之中,但依然可以通过内心的修行找到一片属于自己的世外桃源。
而素煎之茶,则正是在这片心灵净土里,成为连接人与自我、人与大自然之间情感交流的桥梁和纽带。它提醒着:文明的高格,生命的尊严,正在于能否在纷繁的“添加”与“修饰”中,保有那一份识别、扞卫并享受“本色”的能力与勇气。
由是观之,“素煎”之道,微矣妙矣。它起于对一味天然草木本真的珍惜,行于人格修养的投射与契合,最终归于在喧嚣人世中对精神独立与生命清明的永恒守望。捧起一碗素煎之茶,澄澈的汤色里,映照的何尝不是我们该如何拂去心灵尘垢,以一副“磊落胸次”,去面对这个过于复杂也过于善于“着料”的世界?茶烟轻扬,那缕最本真的清香,始终是灵魂不曾屈服的、寂静的尊严。
这便是一碗素茶的无言大义,是茶烟里升起的不朽月色,照着每一个渴望回归纯净的灵魂渡口。