第436章 干中学嘛！（2/2）

李磊一听，好家伙，感情是自己误会这俩人了，他们仨凑一块好像还真有点正事。

皱着眉头想了想之后，李磊轻声道：“你们之前说的那地方确实不太靠谱，但差不多的地方人家也早就开上店了，你们就没考虑过达斯街这些地方？”

超哥先是点头，然后摇头：“其实我们一开始也想过那些地方，不过那些地方虽然人多，但消费能力不行，那周围全是精神小伙儿啥的，让他们两三个人拼一份炒饭还行，要是让他们拼一份面，他们基本上都很难接受。”

“而且咱这个跟那些炒饭比到底还是差点东西，炒饭那玩意儿油水大，扛饿，而且成本低，主打的就是一个量大管饱。”

“面这玩意儿，咱不说清汤寡水，它消话的也快，那些精神小伙啥的估计不能太喜欢。”

李磊伸出一根手指摇了摇：“看吧，你这属于自己把自己局限了，谁说咱这面馆就不能炒饭了？”

“我瞅着你给吊哥做的饭也不错，为啥不考虑考虑把自己放到大厨的位置上呢？”

“啊？我？”超哥伸手指了指自己。

李磊点头：“对啊，你，现在你跟一个面馆的大厨想必不就差在一个摔面上？去学学就是了呗，那玩意儿只要把面还有汤的配方学来，剩下的简单的很。”

超哥挠了挠头：“我不确定我能不能学会啊。”

李磊伸手虚引了一下燕子的方向：“也不需要你学会太多，你只要学会怎么摔就行，剩下的有嫂子呢，到时候她给你把所有东西都配置好，你直接下手摔就成。”

“我吗？”燕子指了指自己。

“对，你，怎么？没信心？”李磊先是确认了一下，随后又用了个小小的激将。

燕子这人好面子，你说她别的，她指定不跟你犟，但要说到她不行，或者其他类似的话，她马上都得跳起来跟人家掰扯掰扯。

所以在听到李磊的反问之后，燕子当场就一拍胸脯：“那玩意儿有啥难得，人家能学会，我们也能学会！”

李磊闻言点了点头然后看向了超哥：“看吧，人家嫂子都没问题，你呢？”

超哥那更好面子了，一听自己对象都答应了，当场也是一拍胸脯：“放心得了，我这指定也没问题！”

“那现在就剩下一个问题了，地推这一块谁来？”李磊耸了耸肩，然后提出了自己问题。

地推这玩意儿虽然说对一些销售岗位来说有些不太友好，但对食品行业来说，这玩意儿确实是有用。

说白了，现在这年头满大街都是饭店，人家为啥要到你家吃？

这个时候地推的作用就体现出来了，面对面推荐，实在不成都能直接把人往自己店里拽，管他三七二十一，进门先塞一碗摔面再说。

吃好了就多一个老顾客，实在吃不好就不收人家钱就完事了呗。

“不不不，现在要新增一个问题了。”燕子挠了挠头看向了李磊。

“嗯？啥问题？”李磊有些好奇的问道。

“什么叫地推？”