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第310章 夏至的特工荷风消夏会(1/2)

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夏至至,暑意浓,新城市的郊野漾着悠悠荷风,塘边的荷叶亭亭如盖,粉荷嫣然绽于碧波,嫩莲蓬藏在叶间垂着青角,晚风卷着荷香拂走燥热,蝉鸣伴着蛙声绕塘而响,塘水漾着粼粼波光,日长影短,正是夏至独有的荷风消夏好时节。工坊旁的荷塘边,成了这场特工荷风消夏会的清凉天地,采荷鲜、做荷食、赏荷景、制荷香,把夏至的一抹清凉妥帖藏进心底。

张峰一早便踏着晨露至荷塘,左手的机械义肢套着防水布套,提着竹篮装着采荷钩、竹盘、冰碗、粽叶,保温桶里冰着清甜的荷叶茶,指尖沾着荷露的清润,塘边的石桌上摆好了糯米、冰糖、桂花、蜂蜜,竹席铺展平整,只等孩子们来赴这场与荷风、清凉的美好之约。

“张叔叔!我们来消夏啦!”荷塘边传来乐乐清亮的喊声,十个小身影踩着塘边青石板跑过来,穿着清爽的短衫薄裙,手里提着小巧竹篮,小脸蛋映着夏至晨光,眼里满是对荷塘鲜物的期待,一靠近塘边,便被清甜荷香裹住,忍不住伸手轻拂圆嫩的荷叶,触到微凉的荷露,满是欢喜。

乐乐跑在最前面,蓝色的机械义肢挂着采荷钩,胸前的“消夏会长”小木牌刻着粉荷、莲蓬与荷叶,跑起来时竹篮流苏轻晃:“张叔叔!荷花开啦!我们要采荷鲜、做荷食、制荷香,荷风消夏,把夏至的清凉吃进心里、带在身边!”他的小竹篮里已放了一片卷边嫩荷叶,是塘边随手摘的夏至小清凉。

小远跟在后面,手里攥着小竹盘,霸王龙机械义肢抱着一大袋糯米,嘴里念叨着:“我要摘最嫩的莲蓬!还要做荷叶饭、冰糖莲子!夏至吃荷,清凉一夏,莲蓬越嫩,莲子越甜!荷叶茶我要喝三大杯!”他凑到塘边,踮着脚望叶间的莲蓬,眼睛亮晶晶的,恨不得立刻摘上满满一盘。

朵朵抱着她的画本,封面上贴着粉荷花瓣和嫩莲蓬,旁边用彩笔写着“夏至消夏手记”,她走得慢悠悠的,对着亭亭的荷叶、绽露的粉荷、藏在叶间的莲蓬细细描,小声嘀咕:“荷叶的绿,荷瓣的粉,莲子的白,塘水的蓝,是夏至最清凉的颜色呀。”

月月怀里抱着裹着浅绿薄纱的兔子玩偶,玩偶头顶戴着迷你荷叶小帽,手里攥着一颗嫩莲子,她把莲子递到玩偶嘴边,含糊不清地喊:“小兔子也消夏!我们要吃甜甜的莲子,喝凉凉的荷叶茶,做香香的荷包,夏天清清凉凉的!”

小宇依旧走在最后面,放大镜机械义肢擦得锃亮,凑在荷鲜旁仔细观察,研究莲蓬的嫩度与荷叶的鲜润:“你们看!夏至嫩莲蓬的蓬房偏青,莲子饱满且壳软,一捏就开;嫩荷叶要选卷边未展的,清香味最浓,做茶做食都最宜;粉荷要摘半开的,花瓣鲜嫩,做荷茶、摆荷盘都好看!”他一边看,一边把辨荷、采荷的要点记在小本子上,像个专业的小小荷物观察员。

小妍和小诺手拉着手,小妍捧着厚笔记本,上面记着夏至荷食的做法和消夏小妙招,是昨晚翻着食记整理的:“荷叶饭要拌上腊肠丁和香菇碎,裹荷叶蒸才香;冰糖莲子要炖得软糯,加桂花更清甜;荷叶茶要晒至半干冲泡,解暑又清口;还能做荷香包,装干荷叶和荷花,随身带超清凉!”小妍扬着下巴胸有成竹,小诺则提着藤篮,装着棉布小袋、丝线、桂花干、蜂蜜,点头附和:“我们还要摆荷景盘,把荷瓣、莲蓬、荷叶摆在一起,消夏更有仪式感!”

小泽撸起袖子,深绿色的机械义肢套着防水布套,主动揽下采荷、洗荷的重活,嚷嚷着:“我来帮大家采荷、洗荷!保证摘的莲蓬最嫩、荷叶最鲜,洗得干干净净,把夏至的清凉采进竹篮里!”他握着采荷钩,轻轻勾下叶间的莲蓬,小心摘下周侧的荷叶,动作轻缓,生怕碰落荷瓣、摔碎莲蓬。

小欣攥着棉布小袋、丝线、干荷粉、桂花干,要教大家做荷香消夏包,笑着说:“我们把干荷叶、荷花碎和桂花干装进棉布小袋,缝好系上彩线,挂在身上、书包上,走到哪都有荷香,暑气全消!”

小雅挎着食盒,里面装着刚蒸好的绿豆糕和荷香糯米糍,还提着一大桶冰爽的荷叶茶,温柔地说:“大家采荷做食累了就歇一歇,吃块糕点垫垫肚子,喝口荷叶茶解解暑,塘边湿滑,小心别摔着,摘荷时也别被荷叶梗扎到小手呀。”

“周爷爷王奶奶李爷爷来啦!”小诺眼尖,指着荷塘那头喊。三位长辈慢悠悠走来,周师傅手里拿着一本泛黄的《岁时消夏记》,还提着一个老式竹编荷盘,王奶奶手里拿着一碟自制的莲子酥,李爷爷则搬着小石桌,笑着说:“夏至一阴生,昼晷已云极,古人夏至赏荷、食荷、制荷香,荷性凉,最是消夏好物,今日咱们采荷鲜、做荷食、赏荷景,荷风消夏,正是不负这夏至好时节!”

张峰笑着迎上去,给每个孩子递上小毛巾和竹盘,又讲解了采荷、做荷食的注意事项:“采荷只摘枝头嫩莲蓬和外围荷叶,不损塘中荷株;做荷叶饭要裹紧荷叶,防止漏米;做荷香包要把干料揉碎,荷香更浓;珍惜每一份荷鲜,不负这塘夏日美好。”孩子们齐齐点头,提着竹篮围向荷塘,眼里满是认真,风拂荷叶,沙沙作响,蛙鸣蝉鸣相和,像是为这场消夏会奏响了清凉序曲。

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