六月十九日 阴天有雨(1/2)
今儿的天有些闷闷的,明明只有二十九度,可感觉跟前些天的三十五六度没啥差别。稍微动一下,身上的汗水就跟雨水似的,哗啦啦往下落。
先生今天依然在家休息,貌似这个月在家休息的时间比较多。再这么休息下去,到时候我们家是不是得喝西北风了呀。
我今天看了大概两百页书,大多数时候还是坐着看的。看的眼睛有点疼,腰也开始抗议了。我这才想起来,我这有些娇气的腰是不能长时间坐着的。自去年查出腰椎间盘突出后,坐的时间稍微久一点,或者弯腰时间多一点,它就会拼了命的疼。今天也不知道怎么回事,看书看着给忘了这茬。
下午两点多,我就开始洗排骨了,因为炖排骨得两小时左右。想着天气炎热,早点做好的话,吃饭的时候不烫嘴。
我开始用冷水把排骨煮了十来分钟,然后把排骨盛起来,用冷水把上面的浮沫清洗干净。锅里的水自然是要倒掉的,接着把锅洗干净,然后接了大半锅水,烧开之后才把清洗干净的排骨放了进去,顺便放了一截生姜进去。
回房间看了会儿书,又跑去冰箱里把冬瓜和玉米拿了出来。我把玉米皮剥掉,掰做两段,然后冲洗干净,放盘里备用。再把冬瓜皮削干净,抠去里面的瓤,然后洗干净,切成差不多三指宽二指厚的样子,放盘里备用。
煮了四十分钟后,我把火调成了小火,盖上盖子,又回房间看书来了。
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