第162章 打破和重塑（1/2）
正午的阳光。
透过饭馆临街的玻璃窗，在地板上投下斑驳的光影。
此刻，后厨里蒸腾的热气混着各种食材的香气，在不大的空间里交织成热闹的烟火气。
主厨叶晨站在料理台旁，单手握着柄锋利的牛刀，刀刃划过新鲜的牛肝时发出清脆的“沙沙”声，只见他正将牛肝切成均匀的小丁，每一块都约莫指甲盖大小，规整得如同精心挑选的宝石。
切好的牛肝。
被尽数倒入锅中。
清水没过食材，灶火“轰”地窜起，蓝色的火焰舔舐着锅底。
叶晨抬手调小火候，目光扫过旁边的配菜区。
见蒜苗和香菜还保持着刚采购来的鲜嫩，便拿起另一把刀，手腕轻转间，蒜苗被切成细碎的绿末，香菜则剁成带着水珠的小段。
随后，分别装入白瓷碟中，整齐地码在料理台边缘，等待后续使用。
……
就在叶晨处理牛肝的同时。
薙切绘里奈，站在相邻的料理台前，面前摆着几颗裹着褐色外皮的冬笋。
她指尖捏住冬笋顶端的芽尖，轻轻一剥，粗糙的外皮便顺着纹理裂开，露出里面雪白如玉的笋肉。
清水。
从水龙头流出。
将剥好的冬笋放在水下反复冲洗。
水珠顺着笋身滑落，在台面上积成小小的水洼。
洗干净的冬笋，被放在砧板中央，绘里奈举起牛刀，刀刃与砧板呈垂直角度，手臂微微用力，“咚”的一声闷响，冬笋被精准地从中间劈成两半，截面平整得仿佛用尺子量过。
紧接着，她握住其中一半冬笋，刀刃贴着笋肉缓缓滑动。
每一片笋片。
都薄得能透光，且大小、厚度分毫不差。
那利落的刀工带着一种不容置疑的霸道，让人觉得那把在她手中翻飞的刀，仿佛带着能斩断一切的气势，不禁下意识地屏住呼吸！
……
“叶晨。”
很快，绘里奈放下牛刀。
声音里带着一丝不易察觉的疲惫，却依旧保持着优雅：“冬笋，已经切好了。”
“嗯，把切好的冬笋给我。”
叶晨的声音从灶台边传来，此时他正忙着起锅烧火，锅中的豆腐块在热油里“滋滋”作响，裹上了一层金黄的外皮，香气已经开始往外溢。
“好~”
听到催促。
绘里奈，立刻反应过来。
双手端起装着笋片的白瓷盘，快步走到叶晨身边。
叶晨腾出一只手，接过盘子便将笋片尽数倒入锅中，铁铲快速翻炒，豆腐的焦香与冬笋的清甜瞬间交融。
一股更浓郁的香味，猛地散开，朝着饭馆的各个角落不断飘去。
“好香啊！”
绘里奈站在旁边，鼻尖不自觉地动了动。
那股香味像是有魔力一般，勾得她胃里的馋虫都醒了过来。
她盯着锅中不断翻滚的食材，终究按捺不住内心的期待，轻声问道：“这是什么料理啊？”
叶晨，却只是抬眼瞄了她一下，语气平淡却带着不容拒绝的威严：“别停下，赶紧把牛肉都切成肉末，还有把葱也切成葱末。”
“啊？”
绘里奈，愣了一下。
随即无奈地叹了口气，她本以为能多问几句关于这道料理的细节，没想到又被安排了新任务。
但她也没有反驳，乖乖地走回自己的料理台，重新拿起牛刀，开始处理新鲜的牛肉。
刀刃。
再次落下。
这次的动作，比之前切冬笋时更细致。
牛肉被切成细小的肉末，连筋膜都被仔细剔除。
……
就在后厨里一片忙碌时。
饭馆前厅，却是传来一阵急促的脚步声，新户绯沙子抱着一叠订单，快步跑了进来。
她额头上沁着细密的汗珠，脸颊因为奔跑而泛红，连呼吸都有些急促，却依旧保持着条理，将订单递到叶晨面前：“叶晨，前面又继续下单了。”
叶晨接过订单，快速扫了一眼，点头道：“知道了，很快就好。”
绯沙子“嗯”了一声，连口气都没来得及喘匀，又转身朝着前厅跑去，身影很快消失在厨房门口。
她的脚步。
轻快，却坚定。
仿佛有使不完的力气，连裙摆飘动的弧度都带着一股青春的活力。
与此同时。
在料理台的后方。
一排银色的器具整齐地摆放着，反射着后厨的灯光。
银色的冷饮机静静地立在角落，机身表面还凝着一层薄霜。而双开门的冰箱贴满了各种便签，里面塞满了新鲜的食材和做好的半成品。
精确到克的电子秤，放在台面上，显示屏还亮着，旁边放着几个干净的量杯。
这些器具。
虽然简单，却透着一种井然有序的专业感。
让人一看就知道，这里的料理工作，从未出过差错。
薙切爱丽丝站在冰箱前，手腕上戴着一块精致的手表，表盘上的指针刚刚转过一圈。
她原本紧绷的脸庞，在看到指针位置的瞬间，缓缓舒展开来，嘴角勾起一抹淡淡的笑容，眼中也多了几分轻松。
……
最后。
她抬手拉开冰箱门。
冷气“呼呼呼”地涌了出来。
然后，从里面取出一个透明的玻璃碗，碗中装着一份挪威水果布丁。
布丁呈现出淡淡的奶白色，里面镶嵌着红色的草莓、黄色的芒果和紫色的蓝莓，晶莹剔透的样子让人一看就心生欢喜。
“绯沙子。”
爱丽丝，喊了一声。
“一份挪威水果布丁料理，已经是做好了哦！”
“好，我这就来。”
绯沙子的声音很快传来，紧接着，她的身影再次出现在爱丽丝面前。
随后小心翼翼地接过玻璃碗，动作轻柔得像是在捧着什么稀世珍宝，接着脚步放得很慢，生怕不小心打翻了碗中的布丁。
最后。
当她将布丁摆放在食客面前时。
食客眼中立刻露出了惊喜的神色，连声道谢。
……
事实上。
眼下的远月学园。
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