第308章 萧记蛋挞（2/2）

口感……非常奇特。底壳很硬，有点像受潮了的饼干，并不酥脆。上面的“蛋奶馅”倒是挺嫩滑，但甜味过于直接（蜂蜜放多了），而且因为烤制温度不均匀，有的地方凝结过头有点老，有的地方又太稀。

至于蛋挞应有的那种层层起酥的挞皮和恰到好处的焦糖风味……完全不是一回事。

但即便如此，林昭心里却涌起一股巨大的暖流。她看着萧烬脸上那混合了期待、紧张、还有一点点因为成果不尽如人意而懊恼的表情。

“怎么样？”萧烬紧张地问，手指无意识地绞着衣角，“是不是……很难吃？我就知道，弄得不伦不类的……”

林昭没说话，把手里咬了一口的“蛋挞”递到萧烬嘴边：“你尝尝。”

萧烬就着她的手咬了一小口，咀嚼了两下，眉头立刻皱了起来：“太甜了，壳也太硬，还有点焦糊味……果然不行。你别吃了，我让他们重做，或者……”

她话没说完，林昭已经把她咬过的那一半也吃了下去，然后笑眯眯地说：“谁说的？我觉得很好吃啊。特别甜，甜到心里去了。” 她拿起另一个，“而且，这是独一无二的萧记蛋挞，外面可买不到。”

萧烬愣住了，看着林昭真的又咬了一口，细细品味，然后对她露出一个无比灿烂、毫无阴霾的笑容，那笑容比点心甜上百倍。

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“真的……好吃？”萧烬还是有些不信。

“好吃。”林昭肯定地点头，又拿起一块递给她，“你也吃。忙活一下午，饿了吧？”

萧烬这才接过，慢慢地吃起来。嗯，确实太甜太硬，但看着林昭满足的笑脸，她觉得这点心的味道，好像也没那么难以接受了。

“对了，”萧烬忽然想起什么，又从怀里掏出另一个更小的油纸包，“其实，其实还有这个……小蛋糕。这个……今天也失败了。”

她打开油纸包，里面是几块歪歪扭扭、颜色深浅不一、看起来十分扎实的小方块，表面坑坑洼洼，完全看不出“松软”的样子，更别提奶油和草莓了。

“厨子试着用鸡蛋和面粉蒸，但好像没发不起来……属下又试着用烤的，结果……”萧烬越说声音越小，看着那几块惨不忍睹的小方块，自己都觉得拿不出手。

林昭却好奇地拿起一块，掰开看了看，里面倒是挺绵密，只是密度过高。她咬了一小口，口感……很像过于紧实的鸡蛋糕，甜味倒是适中。

“这个嘛，”林昭忍着笑，一本正经地评价，“可以称之为扎实版便携鸡蛋糕，口感独特，饱腹感强，适合长途跋涉携带作为干粮。萧统领，你发现了一种新的行军口粮思路啊！”

萧烬被她这煞有介事的点评弄得哭笑不得，又觉得心里暖烘烘的。“额……不准笑了……”

晚膳时，那盘萧记蛋挞和几块扎实版蛋糕就摆在桌上。林昭真的吃了两个蛋挞和半块蛋糕，虽然每吃一口都要喝很多水来解腻。萧烬则本着不能浪费（以及自己劳动成果）的原则，把剩下的都解决了，结果甜得齁住，晚饭都没吃多少。

夜里躺在床上，萧烬还在琢磨：“昭昭，你说那种酥皮，到底是怎么做的？还有那奶油……”

林昭已经困了，含糊道：“酥皮要用黄油反复折叠擀开……奶油要打发……很麻烦的，这里没有工具和材料……别想了，快睡觉……” 她翻了个身，搂住萧烬的腰，嘟囔道，“不过，你做的独家秘制蛋挞，我很喜欢。以后……偶尔做一次就好，太甜了，对牙不好……”

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